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[問題] 新手想問為什麼會撲?

看板cookclub標題[問題] 新手想問為什麼會撲?作者
eague
(無眠)
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星期二的時候買了杏鮑菇跟大黃瓜放冰箱下層
星期四煮了兩餐(都水煮而已)
蓋上鍋蓋煮了10分鐘都沒撲(這樣形容正確嗎XD)
剛剛(星期六)切好水煮放進去,蓋上鍋蓋
沒多久就撲出來了
這到底是為什麼呢?

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dt031210/07 12:21你兩次的火力跟水量都一樣嗎

axzs111110/07 13:43水有沒有放鹽 比重不意外?

axzs111110/07 13:44不一樣

potionx10/07 18:18火力也有差 火小一點比較不會

joey060210/08 07:53是不是火開太大了?

jjer10/09 09:45下次你試試,還是在星期四煮,看看是否就不會樸

liting52910/10 03:24撲是撲鍋滿出來的意思嗎