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[問題] 求推薦泥狀辣椒醬

看板cookclub標題[問題] 求推薦泥狀辣椒醬作者
robot32911
(波波)
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曾在某間四海遊龍內用,他們有一罐辣椒醬拿來拌麵跟水餃很好吃,
因為沒有對外販售,想找看坊間有沒有類似的,買一罐放在家裡。

辣椒醬的質地是「泥狀」,上面一層薄薄的辣油。
呈泥狀可能是把打碎辣椒炒出來的,不確定有沒有加豆豉或蒜泥,總之很香很辣~
想到這邊又分泌口水了 ><
辣椒醬的真相大概4下圖這樣

目前爬文找到類似的選手如下,希望卡友能分享更平價的(一罐150以下),謝謝~
1.阿村食堂-這罐比較辣
2.鵝油辣椒 (爬文偏鹹)

(不符合條件﹕寧記辣椒、老乾媽、小魚乾辣椒、東泉)

https://imgur.com/a/OQdZQXH

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※ PTT 留言評論
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ingss02/26 17:06鵝油辣椒跟八方的不一樣,但是那罐很香喔。

orangeccc02/26 19:51基隆的丸進辣椒醬也不錯

hito2102/26 20:32最近新聞很火 紅色的都先不要...

chunglee02/27 07:00自己炒

sdiaa02/27 09:45買米國產 匯豐是拉差辣椒醬 應該不會有蘇丹紅

aseaeel02/27 14:23金蘭 哇辣醬

感謝!這罐符合,看起來也很辣

※ 編輯: robot32911 (223.139.245.120 臺灣), 02/27/2024 16:13:55