Re: [器具] 推薦的起司切片器
前陣子剛好看到一個非常專業的影片，若對起司吃法、切法有興趣的版友可以花點時間看看
影片內的介紹人是國外知名起司供應商的創始人，詳細的介紹了高達30種起司，有些甚至台灣買不到XD
影片有標註時間軸，很容易就可以直接跳至感興趣的起司來觀看
簡單來說每種起司需要的工具可能不只一種，端看你想如何食用，是粉狀、塊狀、片狀而定，而不同類型的起司因為特性的不同也有比較適合的工具
不過如果只是要吃...絕大部分一把起司刀跟家裡基本會有的菜刀就能搞定
https://youtu.be/fTgm36y884c?si=U_v2ZlgIEF94_5P8
-----
Sent from JPTT on my Google Pixel 7 Pro.
--
※ PTT 留言評論
![[器具] 推薦的起司切片器](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Cheese_planes.jpg/1200px-Cheese_planes.jpg "[器具] 推薦的起司切片器")
爆
Re: [問卦] 起司熱狗怎麼那麼好吃?Hi 我是起司肥宅 有關起司熱狗呢 這邊提供一點起司肥宅の私人看法 話說台灣不像有些歐洲人照三餐吃起司 如果有人突然問你![Re: [問卦] 起司熱狗怎麼那麼好吃?](https://i.imgur.com/hQuu4XQb.jpg "Re: [問卦] 起司熱狗怎麼那麼好吃?")
35
[請益] 想請教適合小孩吃的起司家中小寶3Y了，雖然本身對牛奶沒過敏 但偶然給他吃到起司，發現他蠻喜歡的，還會吵著吃! 上網查了一下，原來以前常吃的四四方方那種起司片都是再製起司 實在不敢給小朋友吃，希望各位媽媽們能推薦一下天然起司的品牌 謝謝大家，感激不盡!![[請益] 想請教適合小孩吃的起司](https://i.imgur.com/BzhC7eNb.jpg "[請益] 想請教適合小孩吃的起司")
25
Re: [問題] 好市多起司片求推薦看純起司成分 我們拿costco最好吃也最便宜的莫恩斯特乾酪來示範一下 這是成分表 真正的起司 會加凝固劑![Re: [問題] 好市多起司片求推薦](https://i.imgur.com/9I5WiQtb.png "Re: [問題] 好市多起司片求推薦")
23
[商品] 麥當勞-四款期間限定商品(新品)《廠商/分店別》：麥當勞 《商品名稱》： 1.微牽絲起司排雙牛堡 2.微牽絲起司排脆豬堡 3.起司雙牛堡![[商品] 麥當勞-四款期間限定商品(新品)](https://i.imgur.com/XsRvJFBb.jpg "[商品] 麥當勞-四款期間限定商品(新品)")
7
[問題] 怎麼把起司塊磨成粉？上面這個段落，是介紹怎麼把塊狀起司磨成粉 我的問題是，他一開始拿出來那個很像大型銼刀的工具，是在哪邊買？ 真的有用嗎？ 因為今天是先試著用家裡有的「磨泥器」![[問題] 怎麼把起司塊磨成粉？](https://img.youtube.com/vi/ZT2VsynJBOw/mqdefault.jpg "[問題] 怎麼把起司塊磨成粉？")
6
[商品] 7-11 冬季暖心起司麵包-三起司布里歐【商品名稱/價格】：三起司布里歐/35元 【便利商店/廠商名稱】：7-11 【規格/內容物/熱量】：90g/282kcal 【評分】：95(推薦一定要加熱吃） (未滿60分為不推薦)![[商品] 7-11 冬季暖心起司麵包-三起司布里歐](https://i.imgur.com/JHizFQPb.jpg "[商品] 7-11 冬季暖心起司麵包-三起司布里歐")
5
[問題] 起司麵包內的天然起司挑選最近做魚鬆麵包時，發現內餡夾一片起司，烤完融化口味蠻搭的， 但我對起司沒研究，上次夾的也只是一般最常見的再製起司， 因為給小孩吃想盡可能挑天然起司， 之前看人推薦Costco的這款： 但我覺得烤完吃起來像橡膠一樣QQ的，不是我喜歡的口感。![[問題] 起司麵包內的天然起司挑選](https://i.imgur.com/ecdIbhnb.jpg "[問題] 起司麵包內的天然起司挑選")
2
[閒聊] 到底什麼起司配草莓才會好吃料理鼠王開頭有過這個經典的片段 小米用起司配草莓一起吃 我想我的表情會跟影片一樣 有人說是起司的問題 到底什麼起司配草莓才會好吃?_? --![[閒聊] 到底什麼起司配草莓才會好吃](https://scontent-tpe1-1.xx.fbcdn.net/v/t15.5256-10/426207077_405915288560177_3739401021237903451_n.jpg?stp=dst-jpg_s1000x1200&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=c26028&_nc_ohc=emxExwEs5wkAX-wF7yY&_nc_ht=scontent-tpe1-1.xx&oh=00_AfCECx5I57NEGrL5vBIOxohLQFAAOku86X0ycRjHiVwkbg&oe=65D46F24 "[閒聊] 到底什麼起司配草莓才會好吃")
X
[問卦] 有些店家不知道自己用的起司是哪一種？是這樣的 最近去一家義大利麵館吃飯 因為看到菜單上面有主廚推薦白醬加濃郁起司的義大利麵 出於好奇心問了一句 「你們主廚推薦義大利麵的起司是用哪種起司」![[問卦] 有些店家不知道自己用的起司是哪一種？](https://img.youtube.com/vi/_fxWIPvVTLg/mqdefault.jpg "[問卦] 有些店家不知道自己用的起司是哪一種？")
![[問題] 開鍋失敗？](https://i.imgur.com/P0s3uLTb.png "[問題] 開鍋失敗？")