[問題] 請推薦打饅頭麵團的攪拌機...
媽媽在家都會做包子饅頭
最近說柔的很累想要一台攪拌機
請問有沒有推薦的品牌
預算無限 謝謝!
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.133.150 (臺灣)
※ PTT 網址
推
做饅頭買壓麵機比較實用
我媽說想要會柔的..謝謝..
※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 12/06/2023 17:34:04推
我買億貝斯特7公升.打500g粉 饅頭/麵包用起來還可以.
推
不過它是大陸牌.無預算限制.建議買台製如士邦.小林
推
預算無限就bosch
→
饅頭是用壓的壓出光滑面
→
另外若你是打算買KA給媽媽打饅頭麵團，建議趁早打消這
→
念頭，買樓上推薦的小林、士邦比較適合
推
KA打不動喔，我也在看小林
→
bosch烘培課的同學也說打不動
推
推孝心無價
推
用麵包機呢？偶爾可以烤土司
推
預算無限，那就是小林或士邦攪拌機，再加上電動壓麵機
推
有預算限制又不喜歡陸牌可以考慮Rungo
→
預算空間無限就小林士邦
→
如果沒有預算限制不用考慮麵包機，雖沒用過但應該不夠力
推
那有推薦的電動壓麵機嗎?
推
做大量麵團Ka真的打不動，做500克已經很勉強
推
螺旋攪拌機，很穩，打的快升溫少
推
麵包機試過幾次都打不動 還是回到手揉
→
只做饅頭真的可以考慮壓麵機就好 反覆摺疊壓N次效果
推
可能跟揉的差不多 甚至不用揉很光滑就下去壓了
推
麵包饅頭就直上螺旋攪拌機 但還是要看製作份量
推
饅頭還是要壓麵機比較適合
27
[請益] 請推薦饅頭店有外地的朋友要來 問有沒有彰化在地好吃/有名的饅頭想帶一些回去 我只知道長興包子饅頭生意超好 然後肉包明的常賣光 再請版友推薦一下自己的私藏清單 謝謝~![[請益] 請推薦饅頭店](https://img.youtube.com/vi/xhFvjtbZk0g/mqdefault.jpg "[請益] 請推薦饅頭店")
12
[食記] 內壢早餐 白白胖胖鮮肉包 忠孝包子饅頭好讀圖文版： 這間位於內壢忠孝路上的忠孝包子店，應該是我們最常來買早餐的包子饅頭店了 忠孝包子饅頭的品項還滿多選擇的，每顆價格落在10元到18元之間，其中最推的就是鮮肉包 鮮肉包的包子皮口感相當Q軟，味道帶有甜味，包子肉餡紮實鮮美，喜歡吃包子的朋友，快來買顆試試吧！ 忠孝包子饅頭的位置就在內壢忠孝路上![[食記] 內壢早餐 白白胖胖鮮肉包 忠孝包子饅頭](https://pic.pimg.tw/dong1104/1596608261-718256812-g.jpg?v=1596608287 "[食記] 內壢早餐 白白胖胖鮮肉包 忠孝包子饅頭")
11
[討論] 比<饅頭>的話,羅根和解師傅誰贏?包子對決 一邊是千年傳承蜀漢霉菌 一邊是吵得要命油膩膩 最後戰了個平手 兩人互吃包子6
[器具] 新手揉麵機最近迷上了饅頭 但手揉的實在是累啊，但動輒上萬的攪拌機實在下不了手，也覺得自己還沒到那個段數 看到聲寶桌上型攪拌機，yahoo打折才1700有找， 實在很心動， 想問問板上這台有人用過嗎？或者有比她CP值更高的？![[器具] 新手揉麵機](https://i.imgur.com/uXaJSGhb.jpg "[器具] 新手揉麵機")
4
[器具] 士邦8公升攪拌機我的生日禮物。士邦8公升攪拌機。我終於打出薄膜了!!! 我這年紀的女生生日長會希望收到名牌包，但我卻對那些東西沒興趣! 我以往的生日禮物都是機票，今年因為疫情也不能出國，我培養出烘培的興趣~ 去年底去美國出差時在outlet買了超便宜的KitchenAid 5QT，![[器具] 士邦8公升攪拌機](https://live.staticflickr.com/65535/50193728493_2f3cb4d2c2_b.jpg "[器具] 士邦8公升攪拌機")
4
[問題] 業務用包餛飩的肉餡攪拌機- 發文前請多利用"/"爬文 - 標題請盡量使用關鍵字，以方便日後其他版友查詢 - 不管你要問什麼，都別忘了附上『高雄點』，高雄點定義請參閱板規1-1 -------(以上看完可按Ctrl+y刪除)--------------------------- 媽媽最近想跟菜市場退休的餛飩攤販3
[食譜] 手工披薩。KitchenAid自製餅皮食譜。手工披薩。KitchenAid自製餅皮 圖文版: 文字版:![[食譜] 手工披薩。KitchenAid自製餅皮](https://i.imgur.com/f0q05Kqb.jpg "[食譜] 手工披薩。KitchenAid自製餅皮")
1
[食記] 內壢早餐 白白胖胖鮮肉包 忠孝包子饅頭好讀圖文版： 這間位於內壢忠孝路上的忠孝包子店，應該是我們最常來買早餐的包子饅頭店了 忠孝包子饅頭的品項還滿多選擇的，每顆價格落在10元到18元之間，其中最推的就是鮮肉包 鮮肉包的包子皮口感相當Q軟，味道帶有甜味，包子肉餡紮實鮮美，喜歡吃包子的朋友，快來買顆試試吧！ 忠孝包子饅頭的位置就在內壢忠孝路上
[食記] 台南 沈家莊包子 饅頭一顆只要10元餐廳名稱：沈家莊包子 消費時間：2020年/12月 地址：台南市東區崇善路581號 電話：06-268-4799 營業時間：週一~週六6:15~17:00 週日公休![[食記] 台南 沈家莊包子 饅頭一顆只要10元](https://live.staticflickr.com/65535/50753245562_4ea1bac080_b.jpg "[食記] 台南 沈家莊包子 饅頭一顆只要10元")
[食記] 金門超人氣排隊美食 京采包子饅頭餐廳名稱：京采包子饅頭 消費時間：2020.11 地址：金門縣金城鎮民權路71號 電話：082-320-558 營業時間：02:30~10:00![[食記] 金門超人氣排隊美食 京采包子饅頭](https://pic.pimg.tw/dong1104/1610258951-159366938-g.jpg?v=1610259039 "[食記] 金門超人氣排隊美食 京采包子饅頭")