[器具] 萬用鍋如紅小萬蒸東西方便嗎？

niceyen01/03 00:09我家是金小萬沒有買電鍋，有點不方便！小萬蒸地瓜或是蒸

niceyen01/03 00:09東西的時間會比較久，而且容量很小，有時候要放個碗或是

niceyen01/03 00:09什麼下去蒸都不太方便...

mrschiu01/03 03:24小萬的內鍋和一般24吋湯鍋一樣大但是高度不是特別高...

mrschiu01/03 03:25如果不想用原廠的內鍋的內鍋要自己去大創或小北找一找...

mrschiu01/03 03:26如果高度對的話就像大同電鍋那樣可以放好幾個鋼杯同時蒸

mrschiu01/03 03:27一桌蒸的菜餵飽好幾人...

mrschiu01/03 03:29使用上大同電鍋的水放在外鍋萬用鍋的水放內鍋有時還要加

mrschiu01/03 03:30蒸架所以同樣大的內鍋使用時高度會被吃掉才會覺得不夠...

mrschiu01/03 03:31如果想解決這個問題要買高度再小一些的容器當內鍋的內鍋

uroht01/03 10:09常煮湯的話很方便，蒸的話高度不夠只能放小碗，但直接蒸饅

uroht01/03 10:09頭之類的可以

OrzOGC01/03 10:33它的強項就不是蒸啊...

mema01/04 00:13不考慮容量，蒸地瓜比電鍋快，飯也比較好吃，但還是沒辦法跟

mema01/04 00:13專門電子鍋比，我是覺得買基本款就好。

huangcyi01/04 16:04說實話我覺得蒸不方便

tiya052501/06 04:41我金小萬都拿來蒸，但我不會像電鍋一樣堆高高。簡單的蒸

tiya052501/06 04:41蛋蒸包子預設模式是蒸8分鐘（卸壓時間合計進去我都抓15

tiya052501/06 04:41分鐘）

tiya052501/06 04:41肉類和整條地瓜我會拉長蒸到13-15分。（連卸壓抓25分）

tiya052501/06 04:41我覺得蠻方便的啊。容器不能選太高的容量不算大但小家庭

tiya052501/06 04:41吃還夠，重點是不想要多買電鍋，佔廚房位置。

tiya052501/06 04:47最主要拿來煮湯燉滷，不用顧火很方便。肉很輕易燉爛，想

tiya052501/06 04:47保留口感還要減壓讓他不要燉太爛

tiya052501/06 04:47要說小萬的缺點，我覺得卸壓時噴煙很吵剛買時很不習慣。

hyposoar01/06 14:03小萬洩壓也洩超級久...雖然烹調時間短，但洩壓時間大約

hyposoar01/06 14:03是烹調時間的一兩倍（我是買紅小萬）

hyposoar01/06 14:05這點跟大同電鍋差很多，單純蒸東西不用買到小萬