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[問題] 罐沙拉製作跟攜帶問題

看板cookclub標題[問題] 罐沙拉製作跟攜帶問題作者
zxcdewqa
(奇米)
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最近疫情越來越嚴重,
加上我跟先生都在減肥XD
看一看發現罐沙拉這個東西很適合我先生當午餐帶便當,
但是有一些細節的問題想請問一下有做過的人。

1、放在最上面的葉菜類洗過之後,
需要擦乾嗎?

2、隔天帶去公司如果沒有辦法冰冰箱,
常溫存放可以到中午不壞掉嗎?
如果加一塊冰寶放到中午的話可以嗎?

3、有人試過不倒出來,直接吃嗎?
會不會很麻煩呢?

感謝大家回覆

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mirageme05/16 19:11要方便就用樂扣廣口的裝就好, 醬汁用小果醬瓶裝

jior05/16 19:40洗過之後是可以不用擦乾,保持一些水份,生菜才不容易乾,

jior05/16 19:40菜葉類盡量手撕,做好冰冰箱就好,不要用什麼水果會甜的東

jior05/16 19:40西的話,到中午是不會壞,另外我也是覺得不需要用罐子裝,

jior05/16 19:40麻煩,然後怕菜壓壞,講直白的就是好看而已,其實很多餘

zxcdewqa05/16 21:45所以如果沒有一開始就碰到醬料的話,常溫或是有加冰寶更

zxcdewqa05/16 21:45好,放一個早上其實不會壞囉。我還特別去找玻璃罐呢XD樂

zxcdewqa05/16 21:45扣我家好多啊~多此一舉了,感謝回覆

mirageme05/16 21:47看辦公室環境啦, 天氣變熱了 保冷劑還是放多點好

GEoilo05/17 11:051.用脫水器,有水會爛、2.放保冰袋+冰寶,3.能吃就好,隨喜

jior05/17 17:08不會壞啦,就像你買菜回來,直接放室外一天他也不會怎樣,

jior05/17 17:08不是肉類會腐敗,不過吃生菜就很講究口感,不要過度擠壓壓

jior05/17 17:08爛掉,要不要冰就隨便,冰一點我只是覺得口感比較好而已,

jior05/17 17:08如果嫌麻煩又不介意,不用保冷包我是覺得無所謂

jior05/17 17:10不過這部分是針對蔬菜類,如果你是有切水果類畢竟會甜,這

jior05/17 17:10種天氣是容易酸敗,所以外帶的水果我是建議帶整顆別切的比

jior05/17 17:10較好

zxcdewqa06/06 01:30我想到了一個好方法,就是用悶燒罐裝~