[問題] 請教葉菜保存問題

jior05/17 09:51你也可以洗好但是不要切放冰箱阿，至少有泡到水菜葉不會乾

jior05/17 09:51掉，冰箱放幾天葉子有點乾有點萎了就可以拿出來泡一次讓他

jior05/17 09:51復原

popo205905/17 10:12我都直接冰

greenfetish05/17 10:56 保持乾燥比較不會爛吧

kinoko05/17 11:24我都挑好過熱水幾秒比較耐放 不會乾掉黃掉爛掉

yafugogo05/17 14:47同感困擾，有時候全聯買回隔天就不太行了

squirel020605/17 14:57洗或不洗都可以，但要表面乾，用微濕報紙包著或打開

ivanbiker05/17 15:47https://www.youtube.com/watch?v=Fy5sNPFrKac

ivanbiker05/17 15:47我用上面影片中陳月卿的方法，覺得有用，也很方便

ivanbiker05/17 15:48蔬菜買來只要洗一次冷藏，要用的時候拿出來就不用再洗

yy1k2g05/17 16:12推好市多的保鮮袋，葉菜保存超過一個禮拜不是問題(但放太

yy1k2g05/17 16:12久口感還是會變老就是)

jior05/17 17:01我覺得爛不爛是看你菜怎麼包怎麼放，不要過度擠壓塞在一起

jior05/17 17:01基本上都不會爛，放在冰箱只是會慢慢乾掉

optimistdog05/17 17:52報紙包好再套一層塑膠袋。

claire052905/17 21:49好的～謝謝大家喔！！

all091705/18 03:29我想偷推很好用的usi生鮮蔬果保鮮袋，試過真的可以存放

all091705/18 03:29比較久，葉菜類維持新鮮狀態。日本好像也有推出這種類似

all091705/18 03:29的蔬果保鮮袋！！

lamourmoi05/18 08:00都塑膠袋裝著直接放，新鮮的菜可放ㄧ禮拜，爛的菜兩三

lamourmoi05/18 08:00天就爛了。胡蘿蔔可放兩禮拜ok

u121905/19 18:59同推樓樓上的保鮮袋 或是可以用真空保鮮盒效果很好 但機器

u121905/19 18:59有點貴

cool1052805/23 00:06葉菜冷凍會影響口感吧？

ling777777705/24 22:54不碰水放鎖鮮袋