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Re: [問題] 請教葉菜保存問題

看板cookclub標題Re: [問題] 請教葉菜保存問題作者
loser1
(拍嘎爪得白醬)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:3

※ 引述《claire0529 (艾小希)》之銘言:
: 請問一下,葉菜(小白菜、油菜...之類的)買回家需要先清洗切好,再放入密封袋嗎?: 還是可以直接放進去密封袋?

1. 不要洗
2. 用報紙把葉菜捲起來放到冰箱下層
3. 要吃之前再拿出來洗

不然會爛得很快

: 之前都是下班直接去市場買,現在因為疫情要改先買起來,葉菜類大概要放2、3天,星期: 一~三會吃葉菜類,四~五就吃容易存放的高麗菜、四季豆那種。
: 看有人說要洗好切好密封冰起來,有人說不用先處理直接放入直接冰...哪一種比較好呢?

不過三天裡面其實只要品項沒腐爛其實沒差
我上面說的都是可以放一兩周的方法。

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有錢郎~講話大聲~~萬事攏佔贏~~~~冇錢郎踮在世間~講話冇郎聽~
歹命郎~著愛打拼~不好乎人驚~啊~~~啊~啊~啊~啊~
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世間ㄟ歹命郎為錢賭性命~~為~錢~賭~性~~~~命~~


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※ PTT留言評論
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hedgehogs05/17 18:51我是覺得直接醃起來做醬菜,古早的智慧

Honoeye05/17 19:30報紙外面要加塑膠袋

ga8604105/18 01:06沒錯我也是這樣!真的可以撐很久唷!

webster111205/18 14:40蘋果日報都沒了 上哪找報紙 ??

soul020205/18 19:53我是包餐巾紙,也有人推白報紙

z128805/18 21:45也要看是不是買的時候就新鮮了..有些運輸+庫存就好幾天了

rugia81305/18 23:26用報紙包不都吃到油墨

沒那麼嚴重,有件事叫做洗菜聽說過嗎?

※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 05/19/2021 16:43:59