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[問題] 好市多燒烤豬肉片味道

看板cookclub標題[問題] 好市多燒烤豬肉片味道作者
juu
(紀念)
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當時一買回家就先按照網路教學分裝,盒子已經丟掉
第一次煮白菜豬肉鍋,感覺很油有點臭
第二次煎肉片時,感覺更油更臭,勉強只能吃一口
有爬文發現原來也有人有慘痛經驗
還說那味道搭配各種調味都無法掩蓋
於是想請教大家
是否還有方法解救@@~
沒有盒子不敢退貨

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※ PTT 留言評論
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dodo122607/24 12:06只有很多人烤肉的時候才會考慮買好市多的豬肉

dodo122607/24 12:06確實味道有點重

shamanlin07/24 14:04好事多豬肉片難吃是有名的,要解救也不是不行

shamanlin07/24 14:05燒烤豬肉片比較厚,你可以先用乾淨的水去洗過泡過

shamanlin07/24 14:06泡的過程中可以加一些蔥薑水、米酒,洗完擠乾水分後進

shamanlin07/24 14:06行醃製,味道就會好很多。怎麼洗無法意會的話可以去看

shamanlin07/24 14:06王剛的影片,常常有類似步驟

mepe101807/24 15:11他們的豬肉好像會有腥味,以前買過一次就沒再買了

m248866307/24 15:29好事多的肉品不是滿多都台灣肉了嗎?(沒買過純好奇

brendal07/24 15:46台灣豬肉也是有分等級的吧

sazabi07/24 16:13好市多的豬肉和雞肉(真空包那種)味道都超噁

sazabi07/24 16:13大的土雞腿那種還可以

lovy07/24 16:17台灣豬肉 黑豬肉腥味跟白豬比 少很多

maru998107/24 16:20就退啊,我是懶得退拿來煮咖哩,用5%鹽水泡半小時以上

maru998107/24 16:20把血水逼出來順便解凍,再用清水沖一沖,這樣吃比較沒

maru998107/24 16:20臭味

maru998107/24 16:21這樣泡過肉還蠻柔軟的

maru998107/24 16:24說錯了是1%鹽水

maru998107/24 16:26https://tinyurl.com/4mpa9usz

TsaiPoki07/24 18:33燒烤肉片味道比較臭(努力消耗中),梅花豬我覺得還可以

Kayusumi07/24 20:10唯一支持台糖豬

bib96307/24 20:10我覺得梅花還可以 !