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[問題] 不鏽鋼深平底鍋 IH

看板cookclub標題[問題] 不鏽鋼深平底鍋 IH作者
largesperm
(Ferric)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:2

以前一直都用特福大理石系列 28CM 小炒鍋
不小心點到 YTR 講到不沾鍋的事情
就算沒這麼恐怖 也是越想越恐怖

平常煮菜都是水煮青菜 煮菜完全不用油
只有煎蛋跟魚才會用油
鐵鍋與鑄鐵鍋目前不考慮

所以想買內部是無塗層的不銹鋼鍋
目前用的是 IH 爐
不鏽鋼 + IH + 直徑 28CM
這個條件滿好找的 但是深度都太淺了
特福的深度有 8.5CM
一直以來都用得很得心應手

不鏽鋼 + IH(勢必要平底) + 直徑 28CM + 深度 8.5CM
不曉得市面上有沒有這種鍋子 謝謝

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※ 編輯: largesperm (111.253.155.221 臺灣), 07/06/2022 00:52:31

Inory021607/06 01:23wmf不少價位的炒鍋應該都符合你的要求

dragon12198507/06 07:13MadeIn Saucier

dragon12198507/06 07:13https://bit.ly/3bVje8M

howardcd07/06 07:51不鏽鋼要練習一段時間才能上手