Re: [問題] 一個人住適合煮什麼料理
※ 引述《omnigur (二用)》之銘言:
: 每次都覺得煮飯要煮一人份很難
: 總不能一樣的菜色連吃好幾餐吧...
: 如果一個人住大家有推薦煮什麼嗎
: 除了泡麵、水餃
個人看法
自己煮的前置步驟就是自己買菜
自己買菜當然挑喜歡的菜買啊,喜歡的菜連吃幾餐其實也沒啥吧@ @
我就愛吃香菇,天天吃鮮香菇不會膩
我不愛青江菜,誰能逼我去買青江菜回來煮?
覺得食物種類單調可以多買一點調味罐
今天撒五香粉,明天咖哩粉,過兩天用紐奧良香料變化就出來了
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可以推文…
推
又不是一行文 幹嘛推 ? 這樣不是比較容易看?
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湯鍋上可以裝個小蒸籃
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首Po每次都覺得煮飯要煮一人份很難 總不能一樣的菜色連吃好幾餐吧... 如果一個人住大家有推薦煮什麼嗎 除了泡麵、水餃 --1
原文恕刪 其實一個人吃什麼都可以煮 多煮一些也無妨 煮好後可以冷藏冷凍起來備用 如此還省了煮的次數1
借題回一下。 我煮飯比較大剌剌一點,也很少在這件事情上細心或花太多心思。 煮跟備料可以用心,但其它部份就是不太想花氣力。 煮熟的東西,要不是全部吃完,就是倒掉,除了甜品有可能放冷藏一兩天之外, 冷藏跟冷凍幾乎都是放生的食材。又以冷凍為多。2
就是連續吃好幾餐啊ˊˇˋ 但我通常一肉一菜而已 但我有大烤箱 真的很懶的話肉類就直接進烤箱 青菜燙就好或簡單炒一下 有時候真的很想吃某個菜色就自己來一下 我有電磁爐滷東西可以定時 無明火比較可以丟著
爆
[問卦] 自己煮菜,這麼CP值超不合的事怎會有人做剛要吃中餐前,面臨二個選擇 自己去全聯花錢買一堆菜,回家煮 OR 去自助餐夾菜夾一夾,回家吃 在明知「自己煮會花很多時間、心力」的前提下,我還是選擇了「自己煮」71
[討論] 日本人很愛煮一個禮拜的菜冰著慢慢吃大家能接受這種飲食習慣嗎?一次煮好幾樣菜 比如茄子、香菇、小松菜之類的獨立盒裝保存 東西拿出來之後可能也不加熱 放回常溫就直接開始食用 雖然一次做完可以省下許多功夫3X
[爆卦] 廖老大訂4萬8母親節大餐臨時取消,嗆廖老大aka底層暴發戶 繼上次炮轟科系這次換炮轟餐廳 母親節訂4萬8大餐 結果當天臨時取消 有付訂金6000然後一句話說不去就不去了43
[心得] 自己煮的優點的確像前幾樓板友所說 買個三樣食材 就超過了外食所花的費用 (假設是 青菜 豆腐 香菇) 我一個人吃 青菜可以分兩三次才吃完 豆腐也可以度個兩天 香菇更是可以放久才消掉 通常一個星期的菜買下來34
[討論] 原來食物也可以做成盲盒?平常三不五時就會收到家母的提醒 叫我多吃菜,不要老吃垃圾食物 (但外面的燙青菜就真的貴又少) 但我最近發現這個~青菜盲盒 都是有機青菜,而且只要19元!(菜的種類會隨機出貨)22
[閒聊] 對冷藏食物有壓力疫情之後在家自煮的機會變多了 以前是餐餐外食 但是我覺得一個人住又自己開伙時 冰箱冷藏室的食物就會造成某種壓力 某種不得不趕快 把它吃完那種... 平常我的冰箱冷藏還滿空的 只會有可以放比較久的罐裝茶之類的 相對於冷藏 冷凍就塞 得比較滿 因為可以慢慢吃14
Re: [心得] 居家生活,自己做菜一週菜單在疫情前我就是一個喜歡待在廚房的職業媽媽 一週大概煮8~9次午晚餐、6~7次早餐, 疫情開始每天要準時出三餐+小孩午點,,一直煮煮到洗碗機都洗到要求饒了 身處熱區、從一開始不敢買菜、網購又會瞬間把冰箱填滿,無法平衡的分配各種食材,到 開始建立起供應鍊,輪流配送蛋/牛奶/菜/肉/水果,偶爾外出補饅頭和麵包,區分配送時7
[問卦] 有人工作後還三餐都自己煮嗎大家好 我肥宅啦 是這樣的。因為長輩說不要外食 因此以往在家幾乎都三餐自己煮 頂多買個麥片 牛奶 很少吃精緻料理或加工食物 但出社會之後幾乎沒辦法7
Re: [問卦] 自己煮菜,這麼CP值超不合的事怎會有人做安安 本巨巨175/98.3/12.3% 因為飲食控制跟健身的關係所以都自己煮 比較好控制營養素的攝取啊 每個禮拜買完雞胸肉就是片薄然後撒香料放著 每天拿幾片出來煎 買完蔬菜也是切成適合的大小放冰箱 一個禮拜一次 每天晚餐都是這樣拉 平底鍋跟湯鍋拿出來放爐子加熱的同時- 如果是煮自己吃 我喜歡一鍋到底湯湯水水料理 應該有看過店家怎麼煮鍋燒麵或者炒麵吧? 店家會把備料一整個倒進鍋子直接煮 基本上我的概念就是這樣