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[器具] 土克鍋洗不掉的黑垢

看板cookclub標題[器具] 土克鍋洗不掉的黑垢作者
jaxopop
(巨型投石車)
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買好久的土克鍋

用沒多久就開始有黑垢

試過小蘇打粉泡水清潔-沒用

試過大火燒到很熱-一點點用

有人知道這個是什麼嗎?

我看別人的土克鍋好像沒有這個黑垢


https://i.imgur.com/BTJhu4o.jpeg

圖 土克鍋洗不掉的黑垢

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.149.7 (臺灣)

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https://www.ptt.cc/cookclub/E.SPajez3xenmg

rLks0211/18 10:18「土克鍋」就算[熟]鐵鍋啊。砂輪機拿出來跟它拚。那個大

rLks0211/18 10:18多是上面沾了東西然後被火燒焦就會那樣子。鍋子都會。

靠邀真的還假的,沒看過有人用過

loser111/18 10:30不用砂輪機啦,用紫色的 3M 就好。

loser111/18 10:30你用大火燒到很熱要從上面用噴燈把渣渣燒成灰。

家裏沒噴槍,打火機可以嗎?還有紫色3m是菜瓜布還是砂紙,剛剛試了水煮柳丁好像有好一 點

※ 編輯: jaxopop (42.70.149.7 臺灣), 11/18/2024 12:34:02

t1122334200211/18 13:56就是沒洗乾淨,大火燒,然後鋼刷

rLks0211/18 13:57「沒看過有人用過 」 你鍋子弄成那樣,砂輪機最適合了

其實是想問有沒有化學一點的方法,畢竟買砂輪機好像也不太實際,我不知道那個是什麼, 爬了文說是油脂碳化,可是土克不是不能用洗碗精洗嗎?

※ 編輯: jaxopop (42.70.255.161 臺灣), 11/18/2024 14:06:41

fortrees11/18 14:08沒有不能用那回事

rLks0211/18 14:17「土克不是不能用洗碗精」 土克Turk 只是牌子;它就是鑄鐵

rLks0211/18 14:17鍋。自己去經銷代理商官網參考一下。

鋼刷這種的嗎?

https://i.imgur.com/9cDkM6k.jpeg

圖 土克鍋洗不掉的黑垢

還有更猛的嗎? 之前拿那個鋼絲球刷到手快廢了

※ 編輯: jaxopop (42.70.255.161 臺灣), 11/18/2024 15:39:15

lovy11/18 16:17家裡有一支多年的土克鍋 都有用洗碗精洗 洗完烘乾

lovy11/18 16:17除了剛買來有上油開鍋一次之後 都沒在保養它 刷洗也是看心

lovy11/18 16:18情 菜瓜布或是鋼絲球伺候

rLks0211/18 16:35「刷到手快廢」 你鍋子上的垢那麼厚又整個都是 才跟你說砂

rLks0211/18 16:35輪機的

lifeful11/18 20:03這麼厚的垢要大火燒好一陣子才可能掉,或是打掉重練用泡

lifeful11/18 20:03小蘇打過碳酸鈉再重開鍋,慎選

lifeful11/18 20:05平常清洗最好要趁熱刷鍋邊,帶點油去刷效果更好,但這麼

lifeful11/18 20:05厚就不太可能用手刷了

kiblue11/19 17:00鋼刷

CHRISBEE11/19 21:07大火燒到發藍紫很高溫再重新養鍋看看

CHRISBEE11/19 21:08通常煮完後加水煮沸泡一下直接沖水刷都蠻乾淨的