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[問題] 發霉的部分挖掉真的可以繼續吃嗎

看板cookclub標題[問題] 發霉的部分挖掉真的可以繼續吃嗎作者
Beastelle
(蘭吉兒)
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沒有留到圖抱歉
我爸媽就很省,上次翻冰箱看到一塊奶油發霉
結果我媽把那部分刮掉,又冰回冰箱
蔬菜水果也是同樣處理法
請問這些食物不會腐敗很快嗎??
這樣吃是安全的??

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erisiss009/29 14:51不安全,毒性殘留,霉根比你想的長

erisiss009/29 14:51一般來說黴菌根部大概是表面的4-5倍長就是

erisiss009/29 14:52沒有必要省那一點錢

kijio3909/29 14:53發霉的話,挖掉的是表面上可視的霉團,但菌絲已經在內部

kijio3909/29 14:53蔓生,無法確認菌叢是否無但發害的話,一律建議丟棄。發

kijio3909/29 14:53霉跟腐敗是兩件事。

watanmila09/29 14:54老人很容易一句:不會怎樣啦,我還不是活到現在

eveno09/29 15:07不可以

balius09/29 15:42已經發霉就別吃了,剩下的偷偷拿去丟掉吧