[問題] 蔥油餅皮如何變化料理?

cata11/18 15:20基礎麵團 各種烙著吃的餅都可以做 韭菜盒子 豬肉餡餅 麻醬

cata11/18 15:20紅糖餅 菜蟒 或是簡單的蛋餅皮 除了包煎蛋還可以包各種熟肉

u998901411/18 17:02扯麵

whitefox11/18 17:14蝴蝶麵,麵條切粗一點,二條疊一起中間壓一直痕黏住,再切

whitefox11/18 17:14成小塊,油炸或煮皆可

whitefox11/18 17:15用刀背壓

chinfen11/18 17:19炒餅、麵疙瘩、宜蘭式蔥油餅、餃皮、豬/牛肉餡餅

jior11/18 19:23那不就超爽，自己弄個油酥蔥花調味卷一卷壓一壓也不難，或

jior11/18 19:23是直接烤餅沾東西吃，隨便包個白糖還是巧克力醬包肉餡做烤

jior11/18 19:23餅，或是做披薩也行啊

eveno11/18 19:56好好的煩惱

quiy11/18 20:14有點奢侈的煩惱XD

quiy11/18 20:14鹹：包各種喜歡的鹹餡、泡菜、起司，參考披薩店口味，或做牛

quiy11/18 20:14、豬、鴨肉捲餅(重點抹甜麵醬)。

quiy11/18 20:14甜：包紅、綠豆沙、花生餡乾烙，桿平乾烙一樣參考甜口味的披

quiy11/18 20:14薩，桿薄當酥皮包包餡湯圓去氣炸(去年很紅的)

KARENPP11/18 22:17好羨慕喔，這超萬用的

seekor11/18 22:28炒餅，高麗菜豬肉絲一起炒著吃

medama11/18 23:54不要再拿了 10公斤超級大耶

hito2111/19 00:08生麵團去買韭菜 包成韭菜盒子...

hito2111/19 00:08熟的就 無解...當pizaa餅皮也很好用

mepass11/19 08:08好棒的煩惱

joyce284411/19 09:29切條捲麻花捲拿去炸，撒糖粉/可可粉/抹茶粉...各種調

joyce284411/19 09:29味粉類

enjoykeep11/19 12:25好奢侈的煩惱...

somia01211/19 13:18切長條 每一條上面鋪生菜-培根-蛋皮等喜歡的料，捲起來

somia01211/19 13:18送氣炸或烤箱

s5577711/19 16:33當蛋餅皮用?

jior11/19 16:35做肉餡其實也很簡單，豬絞肉加醬油，蔥薑水，胡椒，一點香

jior11/19 16:35油扮一拌，可以做成薄的肉餅，一次做一批拿去冷凍，要吃的

jior11/19 16:35時候不用退冰直接煎或是烤就好了，薄的熟的快，料理起來也

jior11/19 16:35簡單

wintersail11/19 19:35做成黏土給小孩玩？

attack021411/19 20:41樓上 那很油吧

teeo11/19 20:54做成黏土，還要加鹽巴加食用色素，蠻好玩的

seekor11/19 21:16奢侈點分成125g也有80個耶 發財了發財了 需要買冰櫃裝

will91311/19 21:21看看在哪裡 說不定可以造福版友 解決煩惱

enjoykeep11/20 20:21做烤餅還不錯

webster111211/21 02:46好鄰居 你該跟鄰居討論的 大家都吃膩了 XDD