[問題] TABASCO跟烏斯特醬
如題
想問這兩種醬應該怎麼處理
當初看YT介紹了烏斯特醬拿來沾肉品是還不錯吃
但是用量極少 不知道還有沒有其他方式搭配呢？
再來是TABASCO當初跟風家人在賣場買了一大罐
拿來配焗烤很配 但是配其他食物就很怪
有其他適合的食物嗎？
謝謝大家
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.241.94 (臺灣)
※ PTT 網址
推
tabasco加番茄醬沾薯條
推
伍斯特醬用在日式炒麵銷很快
推
伍斯特醬只要做酸甜口味的我都會放看看
→
我記得紐奧良烤雞翅兩個都會用到
推
有些日式拿波里義大利麵食譜會放伍斯特醬
推
義大利麵也能加tabasco
→
都是發酵食品有酸鮮味 可以帶點酸不奇怪的食物都可以加
→
水牛城雞翅
推
tabasco應用範圍蠻廣的吧，漢堡，三明治，熱狗，披薩，吃麵
→
切小菜我覺得都可以用，伍斯特醬直接沾肉品吃不就跟以前夜
→
市牛排桌上放的A1紅人牛排醬一樣？不過伍斯特醬應用真的比
→
較少一點了，講直白就是英國烏醋，你平常烏醋怎麼用大概就
→
差不多那樣，通常都是調味用，也許你那天想要做糖醋醬或是
→
燒個糖醋魚糖醋排骨可能會用比較多
推
能夠用番茄醬的食譜都可以用一些烏斯特醬
推
Tabasco推薦沾汆燙或蒸過的蝦貝花枝像扇貝或小烏賊
推
Tobasco 配夾煎蛋跟起司的貝果或麥當勞滿福堡那種搭配
→
日式炒飯和炒麵醬大阪燒醬裡面也有烏斯特醬...
推
伍斯特醬沾蘿蔔糕好吃
→
tabasco酸辣湯 加美乃滋沾蔬菜棒
65
[問題] 會去拿人家回收的醬嗎？我朋友在麥當勞內用後去倒垃圾 看到垃圾桶上有人加遺留的糖醋醬 他倒完順手把糖醋醬放進自己袋子 我問他在幹嘛 他說這個就是人家好心給的18
[問卦] tabasco辣椒醬這麼酸,到底配啥食物會好吃之前被國家地理那集tabasco特輯騙到 一窩蜂跟著去網購了tabasco辣椒醬 還買了五種口味勒 結果每一個吃起來除了一點辣和調味外 整個酸味揮之不去14
[食記] 漢堡王Tabasco系列 極雷漢堡王推出新的系列Tabasco聯名 有薯條、漢堡、冰激凌、雞翅這些 本次點了 Tabasco的華堡、雞翅和聖代 都不推薦![[食記] 漢堡王Tabasco系列 極雷](https://i.imgur.com/iYFAofCb.jpg "[食記] 漢堡王Tabasco系列 極雷")
13
[問卦] 為啥麥克雞塊要一直推沾醬？看到麥當勞廣告又在推啥麥克雞塊搭配 肯瓊醬、甜辣醬之類的 明明最頂的就是東泉辣椒醬和 Tabasco 辣椒醬 何必一直推奇怪的沾醬 有沒有八卦？![[問卦] 為啥麥克雞塊要一直推沾醬？](https://i.imgur.com/C99NsEbb.jpg "[問卦] 為啥麥克雞塊要一直推沾醬？")
13
[閒聊] 有人吃東西不加醬嗎總是看很多人討論喜歡的醬料， 吃火鍋有些人會配沙茶醬之類的， 沙拉或漢堡也會配沙拉醬， 涼麵配麻醬， 粽子配甜辣醬，10
[閒聊] 洋芋片可以買哪些醬來沾最近去賣場看到有賣樂事+沾醬 先說蜂蜜芥末、bbq普通 莎莎、糖醋的比較好吃 不過價格偏高 感覺自己買原味和另外買醬就好8
[心得] 拿坡里義大利麵晴道最喜歡吃的食物 凌晨看完First love決定今天中午一定要去吃拿坡里義大利麵 醬汁偏酸 麵體偏硬我很喜歡 培根是厚切的方式也好吃！ 原本想點蝦的Q_Q 可能因為也英喜歡吃蝦（？）所以蝦已經賣光光ㄌ![[心得] 拿坡里義大利麵](https://i.imgur.com/udiJlDSb.jpg "[心得] 拿坡里義大利麵")
7
[問題] 想詢問肉類搭配葡萄醬的葡萄醬做法網路搜尋葡萄醬 通通都是拿來抹麵包 不知道有沒有大大有製作過 肉類沾葡萄醬的做法可以參考 類似的醬汁是 地獄主廚的 牛排搭配藍莓醬汁 我手邊是有一罐意外得到的 手工樹葡萄果醬5
[問題] 想問怎麼做生醃醬我最近在看youtube介紹關於海鮮生醃 但我這個人有原則，不吃製作過程很殘忍的食物，生醃就是 因此，我想自己去全聯買冷凍蝦，自己回來做 但我想問，生醃醬要怎麼配，我對料理完全外行，希望有人幫我指點一下 --2
[問卦] tabasco是最頂的醬嗎各位水水安安 各位帥帥安安 各位肥宅安安 大家好唷 小妹想要問問大家一個問題