PTT推薦

[食譜] 甜椒炒秀珍菇

看板cookclub標題[食譜] 甜椒炒秀珍菇作者
aimitsuki
(老婆~~餅)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

有圖無音樂好讀版:

https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351728527

*
紫色的蔬菜,不是茄子,是甜椒唷!

在超市看見紫色的甜椒,

很興奮地買回家,

想著和什麼同炒味道會比較搭~

印象中有人拿來炒秀珍菇,

剛好我也沒嘗試過,就來試試,

結果是盤很鮮香的炒蔬菜喔~

有機會也可以試試看^^

*

食材:

秀珍菇 150克

甜椒 2個

大蒜 2瓣

醬油 2大匙

麻油 1大匙

油 適量

*

步驟:

(1) 甜椒去籽切成小片,大蒜切末,秀珍菇剝成小朵。

(2) 熱油,爆香蒜末。

(3) 加入秀珍菇、醬油和麻油,翻炒至秀珍菇軟化。

(4) 加入甜椒炒熟即完成。


--

《零壓力!餐桌療癒料理》新食譜書上市!

2020.02.16博客來開放預購,02.19全面上市!

博客來: https://www.books.com.tw/products/0010849093?sloc=main

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.240.128 (臺灣)
PTT 網址