[器具] 摩堤IH爐的A4款跟雙爐的差異
租屋處無瓦斯，請問單爐的摩堤A4款（2千多）跟雙爐款（1萬1千多）火力上有差異嗎？
因為廠商標榜煎煮炒炸都可以，請問大家在使用上是否真的能達到一般瓦斯爐效果呢？
另外請問，它的鑄鐵鍋值得拜嗎？目前有看到爐加鍋的組合，考慮下手中。
謝謝！
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※ 編輯: alwayssmile (101.137.58.168 臺灣), 02/16/2020 19:23:23
推
我自己有買A4款的(跟風煮飯社團買的) 我覺得跟瓦斯
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爐比起來就是料理時間好掌握.不用一直雙眼盯著看隨
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時調火力.然後老公煮東西也不怕他把廚房炸了不好收.
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我使用的感想.不過煮飯社團狂推就是了
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好的，謝謝
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110v雙爐款其實別的廠牌3千多就有了.........
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IRIS,山善都有出，可以日本AMAZON買就好
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感謝提供資訊，請問火力也OK 嗎？
推
買1200W以上的，要注意一下瓦數，不同型號有差
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好的，謝謝提醒
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沒錯，買1200w~1400w的就ok
爆
[請益] IH爐跟瓦斯爐選擇這陣子我妹的預售屋建商通知要客變 建商原來設計是裝歐洲220V IH爐 要我們趕快決定是不是要改成瓦斯 沒改 就不會拉瓦斯管到廚房 請問現在大家為了安全都改用IH爐嗎？![[請益] IH爐跟瓦斯爐選擇](https://i.imgur.com/o3wjAgRb.jpg "[請益] IH爐跟瓦斯爐選擇")
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[問題] 難以抉擇的瓦斯爐各位版上先進大家好, 因即將購置個人小廚房,卻遲遲無法做決定, 希望有使用經驗的前輩們能給一點意見~ ＊個人需求： 平時一人吃飯(短期內不會增加固定人口)![[問題] 難以抉擇的瓦斯爐](https://i.imgur.com/cOMyR3Mb.jpg "[問題] 難以抉擇的瓦斯爐")
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[問題] 琺瑯鑄鐵鍋品牌請益最近被琺瑯鑄鐵鍋燒到～整個太好看了吧！！！ 但從來沒使用過琺瑯鑄鐵鍋， 想說先從便宜的鍋下手訓練訓練自己， 請問大家有用過康寧、摩堤這兩個牌子的鍋嗎？會容易噗鍋嗎？ 還是直接對自己好一點！Staub買下去呢？10
[問題] 第二個鑄鐵鍋選擇目前已有一個Staub 經典款 24公分 燉煮煎炒都不錯 （只是中間容易黑黑粗糙） 想多購入一咖鑄鐵鍋雙爐齊開～ 有看到網路推LC 媽咪鍋，因文章說不適合煎又猶豫不決，7
Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇會 : 三五年就故障？也擔心IH爐的強化玻璃檯面在轉換初期，會不會被大力的放鍋子就破了 （ : 常常用28公分鑄鐵鍋，先生是粗魯型） : 他同事（使用IH爐）甚至說「要當中華一番小當家要用瓦斯爐」XD![Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇](https://i.imgur.com/gdcjAKhb.jpg "Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇")
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[器具] IH爐不沾鍋具(品牌)怎麼挑?大家好 最近家裡換了IH爐(Teka IZ-7210) 可是呢...挑鍋具卻讓我困擾了 原本買hola的不沾鍋，上頭有標榜IH可以使用(如下圖,官網的圖)![[器具] IH爐不沾鍋具(品牌)怎麼挑?](https://i.imgur.com/kKE4pJUb.jpg "[器具] IH爐不沾鍋具(品牌)怎麼挑?")
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［問題］Teka瓦斯爐+IH感應爐是否明白商品挑選文需提出兩樣以上商品供討論：(是)*[m 是否明白不可徵求廠商或商家推薦：(是)*[m 是否明白不可徵求某品牌某型號之心得分享：(是)*[m 最近想換IH爐，又擔心自己和家人會用不習慣。打算換成一個瓦斯爐+一個IH爐。 我看Teka有出一整個產品，不用併爐。只是寬只有60公分，如果兩個鍋子一起上去，不知道
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Re: [問題] 該選瓦斯爐還是IH爐答案是，我全都要！ 缺點是很貴，而且要事先設計好管線電路，IH爐是從德國amazon空運購入，瓦斯爐因為不 知道各國瓦斯是否有差異所以不敢買水貨，就直接跟廚具商買，順便請他一併替我安裝IH 爐![Re: [問題] 該選瓦斯爐還是IH爐](https://i.imgur.com/yuQhIMsb.jpg "Re: [問題] 該選瓦斯爐還是IH爐")
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Re: [問題] 木炭與瓦斯煮出來的料理味道會不同^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 有喔... 而且只要瓦斯爐燃料還是瓦斯的一天，就還是會輸下去 這跟爐子設計沒啥關係（拆過瓦斯爐就知道，其實爐頭設計不算複雜） 而是化學反應式本身就讓瓦斯處於劣勢 隨便狗來的 reference：
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