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[食譜] 辣炒味噌牛肉

看板cookclub標題[食譜] 辣炒味噌牛肉作者
egyptengland
(Eva)
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https://www.instagram.com/egyptengland/

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食材

1.牛肉火鍋片----->200g

2.洋蔥-------->1/4顆

3.青蔥-------->1-2支

4.白芝麻------->適量

醃料

1.味噌----->1大匙

2.米酒----->1大湯匙

3.日式醬油--->1/2大匙

4.味醂----->1大匙

5.七味粉---->1茶匙

步驟

1.牛肉片對半切成易入口大小,洋蔥切絲,蔥切蔥花備用。
https://imgur.com/a/thBxp87
2.醃料調勻,放入醃料醃製30分鐘。
https://imgur.com/a/42jKfvX
3.熱鍋後洋蔥絲先下鍋炒香。
https://imgur.com/a/e5figNr
4.肉片下鍋炒熟,蔥花再下鍋略拌炒。
https://imgur.com/a/ReHlZ0F
5.起鍋後撒上白芝麻裝飾就完成囉。
https://imgur.com/a/EoHvxyL

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aloalien03/11 05:12感覺很下飯!謝謝分享