[食譜] 雪白菇炒德式香腸

有圖無音樂好讀版：

https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351954583

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德式香腸和許多蔬菜都是最佳拍檔，

這次和雪白菇同炒，

不但有菇類的鮮美，

更有滿滿的肉香，

又能同時攝取蔬菜和肉類最棒啦～

有機會也試試看吧^^

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食材：

雪白菇 1包

德式香腸 160克

荷蘭豆 130克

鹽 適量

糖 少許

胡椒粉 少許

油 適量

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步驟：

(1) 雪白菇切掉基部，剝成小束。
德式香腸刻花後，切成小段。
荷蘭豆剝除豆筋。

(2) 熱油，將德式香腸炒到花紋裂開。

(3) 加入雪白菇、鹽、糖和胡椒粉，將菇炒軟。

(4) 加入荷蘭豆，翻炒至熟即完成。

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