[問題] 大量培根如何分裝
好市多買了兩公斤回來分裝，作法比照下面YT影片
https://youtu.be/1heGV7RMruk
隔天要取一些出來退冰時還是全部黏在一起了，我有想過如果放進去時把每一個都分開留間距應該就不會，但就是很麻煩，放進去還不能亂動，請問有什麼好的做法嗎
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凍住就敲開啊，或者中間隔張烘焙紙
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都先切三等分，再用蔥抓餅的塑膠膜隔開，缺點就沒一
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整片長條的
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不拆包裝直接連袋子切
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masa有教肉類分裝法
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捲好後先預凍定型，再取出並包裝，這是基本的料理手法
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我會放在大鐵盤裡一份份分開排好，凍三個小時再全部丟進
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袋子裡
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堆疊的時候用烘培紙隔開就好
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我會把大的耐熱袋的邊割開，會得到一片大塑膠膜，然後用折紙
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扇子的方式分裝，如下圖
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http://i.imgur.com/CbfWUQB.jpg 側面圖。藍色是耐熱袋，
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紅色是培根
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