[器具] 請幫忙推薦煮菜神器
我是蠟燭兩頭燒,既要上班,又希望下班煮菜給小孩吃,但又不會煮菜的媽媽~
因此在觀望有什麼煮菜神器可以幫忙,因為家裡有洗碗機,因此希望所有的配件都可以丟到洗碗機去洗,目前看上的有miele的蒸爐跟美膳雅蒸鮮鍋,還有美善品料理機,想問一下大家有沒有這些東西了使用心得,很擔心買了這麼貴的機器,結果到時候不好用~
另外,請問大家有用過迪朗奇的烤箱嗎?好用嗎?
謝謝你們!
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不會煮菜?怎樣程度的不會?
其實就是都照著食譜做,但做出來都好難吃,比較會煮的就
是肉燥跟湯吧
微波爐 真心不騙! 有微波料理的書可以簡易做出菜,也可以買
微波食物直接加熱,都是幾分鐘就能解決的事 也可以煮白飯,
只是沒電子鍋好吃.對沒時間又完全不會煮的人,我覺得是還
不錯的選擇
可以先從週末開始煮,每天感覺壓力好大....
推薦阿芳老師的書:給孩子的廚房筆記。老師的直播也都不
會刪,多看很有幫助。
不好吃484調味問題?
老公
邊煮邊試吃調味啊...
不會煮的話,推美善品,完全照食譜設定就好了,不會失敗
微波爐我家也有耶,來研究一下做菜,謝謝
可去媽寶版爬文,關鍵字可找"快速"食材"晚餐",職
業媽媽備料備得好,多爐一起開工,煮起來才快。媽
寶版有很多篇可看。
美膳品好清洗嗎?
大同電鍋最便宜又好用啊,煮咖哩、滷肉、燉湯、蒸瓜仔
肉....我也都靠電鍋加水波爐
先從假日開始練,平時可以買一樣熟菜然後自己炒菜、
煎魚煮湯。
電鍋微波爐
蒸爐婆婆家有,我跟我老公討論結果是煮海鮮控制時間較
準所以比較鮮,其他電鍋就辦的到,美善品有推銷員來煮
給我們看,個人覺還要站在那等他告訴你這時候要加什麼
料下去,而不是食材丟下去一鍵搞定
從電鍋開始,雞湯、蒸蛋、滷肉、蒸魚
微波爐 電鍋 完全照食譜做就不會太差
推masa老師的書和昨日的美食漫畫
只有煮菜頭腦,沒有煮菜神器
蒸爐啦….比較健康…要給小孩吃的,再方便我都絕不會選
微波爐….(iДi)我自己有Miele蒸爐,一次可以塞很多
道菜,我下班回家大概40分鐘就可以弄出3菜一湯,飯也一起
搞定~ 用完丟洗碗機就好,大推~
煮火鍋 少喝湯。健康又好吃
美膳品不錯,清洗也方便,還能當蒸籠熱菜
那美善品跟miele還有會而浦蒸烤箱三選一,要選哪一台呢
美善品好清洗,他的底座刀片可以拆下來
飛利浦萬用鍋 東西丟一丟就可以了!
萬用鍋已買!但有沒有人跟我一樣發現有塑膠味呀?
跟你媽學啊
電鍋煮東西都臭臭的母湯喲~~美膳雅我曾考慮過
但認真研究後,就是漂亮版的電鍋
更占空間外一次還只能做一道菜…!
到是MIELE蒸爐,有次我在朋友家吃了整桌的海鮮
全部都是這個蒸的,沒想到超好吃RvR
朋友說是因為這台可以調準確的溫度,海鮮他都用90度蒸
不會過老,選其他溫度還可以做不同的家常菜
看得我好生火
電鍋煮東西會臭是你電鍋沒洗乾淨吧
買便當吧,真心不騙
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Re: [問題] 請幫忙推薦煮菜神器因為老婆下班的時間比較晚,所以我家都是我掌廚. 去保母家接了小孩回家,就進廚房煮晚餐, 通常都是簡單的三菜一湯, 炒青菜+煎烤肉類+蒸或炒另一道菜. 回到家流程是這樣:22
[問題] 煮菜洗碗和提升效率本人很懶惰+手藝不精 下班回來煮菜已是最大努力 煮菜40-60分鐘 收拾桌面廚餘和廚房 10-15分鐘 煮菜準備項目:18
Re: [問題] 請幫忙推薦煮菜神器因為小美煮中菜真的還好 它強項在需要攪拌、打碎的菜色 例如西式濃湯、燉飯、打麵糰這類的 有在做烘培又想一機多用就蠻適合的 小美炒菜或煮飯雖然都可以,我覺得還好而已11
[器具] 美膳雅蒸鮮鍋小孩快兩歲了,對食物變化的需求越來越多,已經不能滿足市售的水煮餐盒,平常假日自煮三菜一湯,約45分鐘到1小時之間,但是平常日下班後煮飯這樣的速度會太晚吃晚餐,連帶小孩也會太晚睡,所以考慮要增加一個蒸鍋,讓三菜一湯可以同時運作,加快速度,希望可以20~30分鐘用餐。 目前的廚房設備有崁入式烤箱、微波爐、瓦斯爐跟IH爐。 但我不擅長用微波爐煮菜,而烤箱又因為容量的關係在時間上無法有效率縮短時程,已經計畫添購萬用鍋,想再增加美膳雅蒸鮮鍋,請問有使用心得推薦嗎? 預計是希望萬用鍋煮湯時,蒸鮮鍋蒸肉或海鮮,瓦斯爐炒菜*2。 小家庭兩大一小,只希望煮當餐食用的份量,還請幫忙分享心得,謝謝。10
[心得] 新手下廚經驗淺談....最近有機會自己學下廚 從食材如何採買(網路上查) 煮菜的方式(看YouTube) 都自己做功課... 最近發現一個很大的差別:9
[問題] 請問讓做菜味道不明顯的鍋具問這個問題有點怪 可是在我家很需要解決 就是我想要找煮菜時盡量不要讓味道散出的器具 最近常常用瓦斯爐煮藥膳湯 煮菜完已經開了很久的抽油煙機4
[問卦] 家裡煮菜會加味精嗎如題 味精到底算不算有問題的東西啊? 看不少人煮菜都會加 剛看電視節目廚師煮菜也有加 大家家裡煮菜會加味精嗎?5
[器具] 快速上菜器具請益先前有在板上請大家幫我推薦快速上菜、又好清理(能進洗碗機)、健康煮的電器,感謝 大家熱情推薦,加上我的爬文,目前我想買以下電器,希望大家給我建議,滅火也行,或 是有其他推薦也可以唷,謝謝你們: 目前我家裡已經有:飛利浦萬用鍋、大同電鍋! 1、隕石鍋:有大大推薦他不沾又可以進洗碗機,我想買它,因為我實在敗給我的wmf 不2
Re: [問題] 洗碗機找那麼多業配大家買單嗎?小孩餐具\水壺 : 各位這樣還是會買洗碗機嗎? : 話說 如果今天有陳年的飯乾硬在碗上 : 直接丟進去洗碗機可以搞定嗎? 先不說買來是寵妻還是自己要偷懶啥的?1
Re: [新聞] 買完超後悔的家電?「婚姻3寶」2機上榜這裡面我最愛的是大烤箱 用大烤箱煮飯超省時 非常適合懶人和不太會做菜的人 我通常用像這樣的玻璃烤盤 用完只要洗烤盤就好 非常方便好洗