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[器具] 如果只能選一個平底不沾鍋選深鍋還是一般

看板cookclub標題[器具] 如果只能選一個平底不沾鍋選深鍋還是一般作者
a30444lily
(ZKX)
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家裡空間有限
這次家樂福DM上看到特福的
不沾平底鍋深鍋24CM的
似乎還不錯而且800有找XD
但好像多數人家裡都是一般深度的平底鍋
深鍋比較少見想問問
如果只能挑一個鍋子的情況
大家會挑深鍋還是一般鍋呢?

https://imgur.com/2YENAis.jpg

圖 如果只能選一個平底不沾鍋選深鍋還是一般

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.138.70 (臺灣)
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litocc07/02 11:57只能選一個我會挑深平鍋

G77307/02 11:58是問家中唯一一個鍋子還是唯一一個平底鍋?

唯一平底鍋想幫老媽把舊的鐵鍋換了 太重 但她用很習慣...所以先買一個試試這樣

※ 編輯: a30444lily (111.250.138.70 臺灣), 07/02/2020 12:04:28

REDROSES07/02 12:19這個也想考慮入手,感覺很實用

starseawewe07/02 12:24深鍋 能煮湯也能煎 做過石頭鍋先爆香再煮湯

starseawewe07/02 12:24但你媽要用家樂福特鍋很多 實際拿拿看重量吧

ronale07/02 12:40只有一個當然是深鍋 一般會買淺的大多是因為家裡有其他鍋

sandechieh07/02 13:05https://imgur.com/dgU2ENk.jpg

圖 如果只能選一個平底不沾鍋選深鍋還是一般

sandechieh07/02 13:05家樂福新手鍋特價買一送一 也可考慮

爬文看大家說不沾鍋是消耗品 買一送一多一個備用XDD

cami3307/02 13:52

tekamolo07/02 14:10看產地!!特福要買法國製的!

Kayusumi07/02 14:13深鍋啊,不然你炒菜怎辦

sophena199007/02 14:17我自己就是買特福28cm深平底鍋,超好用!

sophena199007/02 14:17一個人煮麵量也剛剛好,妳如果是小家庭當然會更方便

sophena199007/02 14:17

zolimo07/02 14:24先看媽媽使用習慣,用鐵鍋跟不沾鍋是完全不同的用法,媽

zolimo07/02 14:24媽習慣還是買鐵鍋或帶她去拿拿看

好 重量也是個問題 還是晚一點帶老媽去家樂福看看好了 不過能問一下鐵鍋跟不沾鍋用法上最主要差別在哪嗎?

veryloveyou07/02 14:42要看等級,選2X以上比較耐用

aaa81082407/02 16:02鐵鍋跟不沾鍋差很多 千萬不要把媽媽養好的鐵管丟了

c7914301407/02 16:24深鍋

chenyei07/02 16:32不沾鍋超級不環保

magic99907/02 19:14鐵鍋也有深平底,養好的鐵鍋絕對大勝不沾鍋,養鐵鍋vs

magic99907/02 19:14不沾鍋小心翼翼怕掉塗層,我選前者

faalihsy07/02 19:33最大的差別就是不能鐵鏟、刮、切,洗不能菜瓜布

arickal07/02 20:52我之前特福買中國制的深煎鍋熱了會變形 …請小心產地…

Kayusumi07/02 21:56不沾鍋冷油冷鍋,中低溫

Kayusumi07/02 21:56鐵鍋可以高溫,炒高麗菜差蠻多的

louisybr07/02 22:49如果可以選擇不要用不沾鍋,因為真的很毒,https://yout

louisybr07/02 22:49u.be/5ZekTczvMhQ

louisybr07/02 22:49https://youtu.be/5ZekTczvMhQ

louisybr07/02 22:50https://youtu.be/Q5PL6f96Gpc

sazabi07/03 00:55只買一個選深的,不過媽媽如果已經用習慣鐵鍋爾且用的很

sazabi07/03 00:55順手的話,還是不要隨便幫他換不沾鍋比較好,不沾鍋要用

sazabi07/03 00:55的很小心,爾且也不會比用的順手的鐵鍋好用

cuddlesun07/03 07:24我媽也是用鐵鍋,熱油時會有用鍋鏟刮鍋子的習慣,完全

cuddlesun07/03 07:24不適合用不沾鍋,再考量到不沾鍋的塗層問題,還是鐵鍋

cuddlesun07/03 07:24

其實近幾年老媽煮飯的方式已經不愛大火快炒了 一是手比較沒力、二是多數都用橄欖油都是中低溫在料理 因為這樣才會想要讓她試試

coldplay062007/03 08:00http://i.imgur.com/ZD6GGIc.jpg

圖 如果只能選一個平底不沾鍋選深鍋還是一般

coldplay062007/03 08:02之前買一般的覺得太淺,炒青菜的時候不好用,前陣子

coldplay062007/03 08:02買這個同款28公分的,目前使用很滿意,礦物元素的這

coldplay062007/03 08:02個也比一般塗層的耐用

家樂福這檔打折的就是礦物深鍋耶 看來可以喔~

OrzOGC07/03 09:23老人家不適合不沾鍋,常在那敲敲打打刮鍋子,教不來的

zxcdewqa07/03 12:48深~~~~~~~~~~~~

liting52907/03 12:55不沾鍋不好照顧,雖然輕但隨便就刮傷,我是備了鑄鐵鍋

liting52907/03 12:55但媽媽覺得打槍

liting52907/03 12:57其實平常有煮菜的人,才知道怎樣買鍋子適合自己,可以

liting52907/03 12:57帶媽媽去現場看賣場人員操作

好的喔 我會帶老媽去看看~ 謝謝版上的大家給我意見

※ 編輯: a30444lily (111.250.138.70 臺灣), 07/03/2020 13:52:39

dark010110107/05 14:32有些不沾鍋連比較硬的木鏟都能刮傷,帶骨帶殼的東西

dark010110107/05 14:32也不能煮,貿然換掉你就會吃一堆塗料下肚也不知

ALENDA07/10 06:26帶老媽自己去選+1,也覺得不沾鍋能避免就避免,雖然使用鐵

ALENDA07/10 06:26鍋不鏽鋼鍋需要點技巧但現在資訊發達也不是太困難