[問題] 那種沒料的咖哩怎麼煮
各位好
小弟我很喜歡吃咖哩
我家附近有兩間賣咖哩的
他們的咖哩都屬於裡面沒有料
單純只有醬
今天心血來潮想自己做看看
買了SB金牌咖哩甜味的
我只有把水是煮滾然後關火丟咖哩塊進去
吃起來感覺不甜而且有種怪怪的味道
想請問我還需要加些什麼調味料進去
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把水換成高湯?
看似沒料應該只是把裡面的菜打成泥
那都是很多蔬菜加進去燉爛的所以很好吃啊
加蔬菜進去燉熬~~咖哩會很好吃
炒洋蔥+香料
搜尋無水咖哩煮出來就會是那樣了
蔬.果.肉都打成泥去熬煮啦…
不行啦XD
便當店的菜???
高湯+蔬菜泥+多種咖哩塊
咖哩粉炒香啊
洋蔥、水果 打成泥加進去煮,我還會加一點蜂蜜增加甜味
也可以加一點黑巧克力(量不能太多)
若要純液態的話,肉類我覺得只適合加煮過肉的高湯
咖哩塊用不同口味/品牌混合,會比單一咖哩塊做出的醬汁
更好吃~!
他們是把料打成醬 不是沒料==
XDDDDDD 別省
看一下咖哩塊成分 原料共有幾行 認識的有幾個 Hen划算
至少加些洋蔥吧……
某集日本”老師沒教的事”有教
應該是煮很久的蔬菜咖喱吧 融化掉或是有特別去篩打剩
下的蔬菜
咖喱要便宜好吃先把他指示的洋蔥量加倍
如果以咖哩塊的"標示"來講還好了 認識的還是占大多數
孩紙,你太單純惹
現代人已經連咖哩都不會煮了嗎
老闆:我敖煮了三天三夜全化掉你說我沒加料?!
洋蔥絞肉
原po好可愛XDDD 咖哩塊就可以煮出來他們還要開店嗎
漲知識...原來有無料咖喱!@@
我記得沒料的咖裡都比較貴唷XD
感謝各位解答,我大概知道該怎麼煮了!洋蔥和蘋果是一
定要的吧!
這篇推文讓我突然好想煮煮看無料咖哩
只用洋蔥也可以 不一定要蘋果 不過量要夠多
把加量洋蔥放到鍋子裡中火炒香(有點焦)然後加水(不
要多剛好蓋過)煮開後再放咖喱塊
煮開到洋蔥化掉 再放*
認真回 洋蔥泥 馬鈴薯泥 南瓜泥 好吃到哭
i大的三泥加下去絕對超級美味
覺得你很可愛
好難想像只咖哩塊的味道喔~~
無料咖喱XD 這樣可能那盒咖哩塊要賣500之類的吧
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[討論] 論咖哩,大家比較喜歡S&B還是佛蒙特大家都比較喜歡吃什麼樣的咖哩呢 目前就我所知,市面上比較有名 也比較多人喜歡的兩款咖哩分別是S&B和佛蒙特 S&B30
[情報] S&B咖哩塊全聯特價80剛剛去逛全聯時,發現S&B的咖哩塊正在特價 10/16~10/29每盒80 (之前都只有特價到95) 目前的促銷活動是卡友贈點(20點) 每10點就可以換一塊 也就是用會員還可以折2元20
[閒聊] 牛肉咖哩、雞肉咖哩、豬肉咖哩,喜歡哪個在家最常煮的是牛肉咖哩 很有大口吃肉的爽感 雞肉咖哩我很不會弄 常弄到都是碎骨頭 買沒骨頭的不知道為什麼都很不會挑雞肉(吃起來柴柴) 豬肉最沒有愛 特別不喜歡XDDD15
Re: [問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念?先送上自己做的咖哩。4
[閒聊] 大家煮咖哩肉塊會先抄水嗎?我個人是會啦! 不喜歡用炒的方式做咖哩料 而是當成煮排骨肉塊湯,先把豬肉塊抄水後 下洋蔥馬鈴薯塊煮到軟爛 ,然後再把咖哩塊丟下去就完成! 因為絕大部分人根本吃不出來 咖哩有沒有先炒香過 嘻嘻7
[閒聊] 台式的咖哩塊咖哩塊大家應該知道日式的比較多,像是S&B 佛蒙特 爪哇等等,其他的比較冷門沒吃過 這次想換點口味,雖然還是咖哩,但每種咖哩風味還是不太一樣,這樣家裡的人就不會抱怨說每次都煮一樣的咖哩,料可以一樣但咖哩的味道要變,有試過混搭了甘口+辛口還不錯 想問台式咖哩,工研牌跟牛頭牌哪個比較OK呢?另外 外面賣的咖哩飯是不是大多都台式的?因為我自己煮的跟外面煮的差蠻多的,外面賣的不像日式 感謝6
[問題] 不甜的咖哩塊?想請問大大們 有哪一種咖哩塊是不甜的? 我只吃過佛蒙特,是甜味的 就不敢亂買想問看看大家 想拿來煮燉飯跟咖哩麵2
[食譜] 佛蒙特咖哩牛腩有圖網誌好讀: 我一直都很喜歡Costco的牛肉 除了價格便宜外2
Re: [問題] 不甜的咖哩塊?好侍 的咖哩塊 佛蒙特是甜的 辣度有1到3 爪哇咖哩 帶花生粉味 我看過 辣度4跟5 有印度咖哩 應該就是你的 要求 那種不帶甜味的 一樣 辣度4跟5 SB 一樣有很多種咖哩塊 Costco 賣的是元氣咖哩 辣度1跟5- 咖哩真的是一個零出錯的料理,以前做咖哩大多是配白飯, 這次剛好去了趟日本超市買了讚岐烏龍麵,就做成咖哩烏龍麵, (圖2)超級Q彈好吃!!一定還會再回購 (烏龍麵不宜煮太久,一下就撈起才有Q彈口感) 配上冰箱剩下的豬絞肉和蔬菜一起煮成蔬菜絞肉咖哩,