[問題] 燉湯用電子鍋、電鍋還是鑄鐵鍋??
天氣很冷，想幫自己燉一鍋四神排骨湯
下班後回家時間煮希望可以快開飯
家裡有：象印IH壓力電子鍋，大同電鍋，全聯雙人牌鑄鐵鍋
請問會建議用哪一種方式來燉湯會比較好(比較快) 呢??
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.85.166 (臺灣)
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※ 編輯: showready (61.64.85.166 臺灣), 12/04/2020 13:49:33
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通常要快就是壓力鍋
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有壓力的鍋子燉湯比較有優勢吧@@我家是都用飛利浦的
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金小萬燉，就很快
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我是用傳統砂鍋 燉湯比電鍋不銹鋼鍋好喝
推
鑄鐵鍋不是闡明不適合燉湯嗎
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壓力鍋或萬用鍋吧 Costco 有看到特福的萬用鍋正在特價想
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買來燉湯
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