[心得] 燒烤神器長期使用心得
KOM燒烤神器買超過半年了,使用頻率也不低,可以來分享一下使用心得~
網路上關於這台的討論很少,即使有部落格文,大多都是業配。這台很好用,不過仍有
一些缺點,如果買之前有類似的分享我會更謹慎決定要不要入手。
燒烤神器最大的缺點就是清潔,雖然廣告和業配文都寫得很輕鬆,不過長期使用下來,我覺得清潔並不是很方便。雖然可以拆下來洗,但是烤魚機本身構造有些地方很難清潔,例如下面:
螺絲釘、放置架的間隙
通風(?)口
裝有陶瓷片的部分,用來過濾油煙
上面已經是我努力洗刷過的成果了,也許我不太擅長清潔,所以難以讓他回復原狀....很難清洗的地方還有幾處,沒有全拍下來。底下接油放水的水盆用久了,表面會浮一層油,就算每次都用洗碗精小蘇打浸泡還是無解。
我承認沒有每一次使用都把整台機器清洗乾淨啦,但烤網的確是有用就有洗刷,長期下來還是很難避免累積油垢。
除非你不介意油污,不然每次用完都要花時間去清理,不只是把水盆、加熱管和烤網清乾淨,還要把整台機器大大小小的縫隙都擦過,會影響使用意願
這台在通風口附有陶瓷片號稱可以過濾油煙,廠商建議不要碰水清洗。使用一陣子後我就很納悶,不能碰水清洗要怎麼保持乾淨?一下就累積油污黏在上頭了耶?除了更換陶瓷片外我想不到其他方法,但似乎也沒有單賣。
BTW,一開始使用時油煙的確不大,但說幾乎沒有油煙沒有味道實在是誇張了點。隨著時間過去,不知道是不是過濾油煙功能逐漸失效,烤油脂豐富的食材油煙挺驚人的,建議在抽油煙機下或通風良好的地方使用。
★食材燒烤表現
我也試過用烤來代替煎炸的效果,但不理想。有一次我同時烤、煎一批松阪豬比較,燒烤神器的成品完全比不上用鍋子煎的酥脆,後來就放棄這種作法了。
kom燒烤神器比較適合在外租屋或熱愛烤魚、烤物的人購買。我現在在外住小套房,只有一個爐子,有燒烤神器可以同時準備兩道料理,真的幫了我不少忙,但以後搬到大一點的家的話,我會認真考慮去留。
清潔方面就要勤勞一點,多花一些力氣處理。
對了,我用大約七個月之後,定時功能就壞掉了,但其他功能正常。
--
謝謝心得
推詳細心得
感謝分享 ,可以考慮 過碳酸鈉處理,很容易去除污垢
懶人我選擇pass...XD
推推~心得好詳細~~
過碳酸鈉+1,清潔抽油煙機的濾油網和集油盒我都用溫水
+過碳酸鈉,泡一個晚上,隔天早上很好刷
我的用一年就送人,困擾我的是有點佔位置,加上只能烤厚
度薄的東西,較厚的麵包、肉排都容易焦
打算等小蘇打用完去買過碳酸鈉!感覺更好用~
用了二年直接拿去回收處。
高度太底 我連烤戰斧都有問題就算了
謝謝分享心得很仔細
可以用毛寶兔的清潔液 超好清
31
[問題] 問一下不鏽鋼鍋的用法大家好,我最近得到我阿姨的不鏽鋼鍋,我有上網看很多影片,目前學到的知識有 1 大清洗:用小蘇打粉加水加醋然後加熱 2 小清洗:一用完就先用冷水沖鍋底降溫,然後趕快用棕毛長柄刷刷他的鍋面 3 不沾:給他空燒到滴水上去水煮會在上面滾就可以了 我確實可以讓他不沾也可以把它洗乾淨,但我現在遇到一個問題,就是「他每次用完都會17
[問卦] 不能室外烤肉 室內電燒烤不好嗎?看到不能室外烤肉 大家一片哀號 甚至有大家長邀請大家來吃火鍋,(才不要 難道用電子爐具烤不好嗎?? 不用木炭生火,隨插電立刻烤20
[器具] 有人用過國際牌烤魚機嗎?因為一直覺得家裡的尚朋堂大烤箱,烤出來的魚沒有很好吃 我心目中好吃的烤魚,會酥酥脆脆,至少不會濕濕的 加上最近日幣蠻便宜的,查了一些板上烤魚機使用心得,並衡量我自己的料理習慣 我大概就是用來烤好事多買的鮭魚頭、肉類(雞胸肉、豬肉、牛排)、 或是整條的吳郭魚、鱸魚、干貝海鮮之類的.......19
[器具] 肥宅一人燒肉神器-網燒大將(アミ焼大将)抱歉,連我自己都覺得這標題實在是太葉了 但這真的不是葉啊!因為這台貌似連台灣代理都沒有... 純粹是一介肥宅分享終於找到辦法在家烤肉的喜悅的文章XD 月初在日本跟這台小烤爐對到眼,不假思索就扛了回來 事後證明這個sense果然無比正確,燒肉就是肥宅的國際通用語言啊。17
Re: [新聞] 買完超後悔的家電?「婚姻3寶」2機上榜幾乎都有的來分享下使用經驗 45L傳統上下火可調中型烤箱 處理麵包、餅乾、全雞全鴨整條牛羊肉、各類肉排、焗烤時蔬... 空間足才有辦法搞大菜,而且清潔也相對方便 缺點是要提前預熱,油煙問題較小但還是推薦在通風處使用17
[閒聊] 在家燒肉道具的小分享前幾篇板友討論到燒烤盤,身為愛吃燒烤的懶主婦有一點心得 野人獻曝一下 原理我不是很清楚但是用過一些道具跟大家分享,也希望大家一起交流^^ 完全是個人使用心得, 還記得品牌的商品會完整寫出,絕對沒有廣告意圖,13
[問題] 烤肉盤有需要買嗎?很愛居酒屋那種燒烤的口感,想在家也可以嘗試烤肉 爬了一下文,發現在家裡面很難做出這種風格。因為會有油煙 清排煙器會清到哭~ 看料理YT上面,都是在卡式瓦斯爐上用烤肉盤來燒烤 心裡有疑問,這跟用平底鍋煎肉有什麼差異?2
Fw: [挑選] 電烤盤選擇?大家好 最近有想要添購一組電燒烤盤在家裡做燒烤料理 覺得這邊應該也可以獲得建議 希望可以幫忙建議一下 感恩 ※ [本文轉錄自 E-appliance 看板 #1Za5TjaB ] 作者: malnor (浩) 看板: E-appliance 標題: [挑選] 電烤盤選擇?1
Re: [問題] 岩谷烤爐/其他追求梅納反應的道具怕油煙的話直接放在抽油煙機底下使用 底部的承載盤記得加水 這台說實在有點小,火力也不是說很均勻 但燒烤效果還是不錯啦 比較適合1-2人放假小酌慢慢料理- -----------------(審 核 用 請 勿 刪 除)------------------ 以下五行必填! 1.註冊文位置(文章號碼/精華區位置/AID碼 三擇一) :15356 2.是否在雙和範圍內之面交地 : 是 3.是否已看過板規?買賣物品是否非站方違禁品: 是/