[問題] 請問櫸木砧板挑選?
請問一般木砧板是山毛櫸材質嗎?
最近想買木砧板 但不知道怎麼挑
我看賣場的砧板都有一層透明的膜 那久了是會掉嗎?
還有是不是木砧板都滿厚的 請問有1.5cm 以下的嗎
想找好清洗 耐用
最好是有手把有洞可以吊掛的那種
價格1000以內
請問大家有推薦的嗎 3q
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透明的膜...是外包裝嗎?
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不是耶 是滑滑的 我有買過櫸木鏟 也是表面滑滑的 但有一次
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泡水太久 再洗那一層滑滑的就變粗粗的 所以我想說櫸木砧板
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會不會也這樣 當然砧板我是不會泡水
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台廠也有原木砧板 我是找阿辰師的
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山毛櫸不是櫸木喔,品種差很多
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雖然兩個都可以當砧板,但是性質差很多
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推全勝牌木砧板
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不好意思 請問ri大 如我要網路購買關鍵字要打甚麼搜索呢 3
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q
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山毛櫸的特色是木質比較細緻,櫸木則有比較多的孔洞
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山毛櫸是很古老的闊葉樹,沒有粗大的導管,所以比較細緻
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櫸木比較厚重,耐衝擊,適合用比較沉的刀子
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網路搜索我也不確定,基本上用山毛櫸搜應該不會錯
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我是用 全勝的雞柚木 沒有膜 新品是木質邊粗糙 沒什麼毛細
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孔 我習慣是料理完 用菜瓜布水刷 肉油加用洗碗精 三四次刷
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洗就很柔滑了 可惜只買到大的大小 應該買特大的有更多處理
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大塊肉跟整顆菜的空間
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滿推無印的檜木砧板,很輕好用!我是每次洗完都會用
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布擦乾再陰乾,5年多了,都還是很勇健!
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推無印的檜木砧板+1 我用了七年了 唯一缺點是太小
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而且我從來不擦乾的 洗完掛著而已 沒發霉過
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天然纖維不發霉 也薄 考慮嗎
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抗菌高密度木屑板好
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無印的很輕 還不錯 不過刀痕明顯就是XD
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