[問題] 請問起司有白點是發霉嗎？
買回來就丟冷凍，今天拿出來退冰想分裝
退完冰發現某有白點
第一次遇到這個狀況
無法確定是否可以吃，還是要丟掉
想問問要怎麼處理，謝謝
http://imgur.com/gallery/vEyLy7Y
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是吧 冰多久了
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一買回來就丟冷凍庫，可能一年有
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如果短短幾天進出冰箱，挖掉大部，相反整個丟掉
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看起來是冷凍太久脫水導致鹽跑出來,我之前也是這樣只是我還
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是照樣使用..如果你會怕就還是丟了吧
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也覺得是凍太久，不過我是不喜歡把起司冷凍就是
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不是發霉，第一片拿掉裡面應該都是好的
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發霉不是變黑長毛嗎？
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之前我的起司發霉是紅紅橘橘的 沒變黑也沒長毛
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我的冷藏發霉是綠綠的
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