[問題] 好市多燒烤豬肉片味道
當時一買回家就先按照網路教學分裝，盒子已經丟掉
第一次煮白菜豬肉鍋，感覺很油有點臭
第二次煎肉片時，感覺更油更臭，勉強只能吃一口
有爬文發現原來也有人有慘痛經驗
還說那味道搭配各種調味都無法掩蓋
於是想請教大家
是否還有方法解救@@～
沒有盒子不敢退貨
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※ PTT留言評論
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只有很多人烤肉的時候才會考慮買好市多的豬肉
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確實味道有點重
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好事多豬肉片難吃是有名的，要解救也不是不行
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燒烤豬肉片比較厚，你可以先用乾淨的水去洗過泡過
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泡的過程中可以加一些蔥薑水、米酒，洗完擠乾水分後進
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行醃製，味道就會好很多。怎麼洗無法意會的話可以去看
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王剛的影片，常常有類似步驟
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他們的豬肉好像會有腥味，以前買過一次就沒再買了
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好事多的肉品不是滿多都台灣肉了嗎?(沒買過純好奇
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台灣豬肉也是有分等級的吧
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好市多的豬肉和雞肉(真空包那種)味道都超噁
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大的土雞腿那種還可以
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台灣豬肉 黑豬肉腥味跟白豬比 少很多
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就退啊，我是懶得退拿來煮咖哩，用5%鹽水泡半小時以上
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把血水逼出來順便解凍，再用清水沖一沖，這樣吃比較沒
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臭味
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這樣泡過肉還蠻柔軟的
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說錯了是1%鹽水
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燒烤肉片味道比較臭（努力消耗中），梅花豬我覺得還可以
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唯一支持台糖豬
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我覺得梅花還可以 ！
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