[問題] 包裝膨脹的泡菜還能吃嗎？
如題，
在網路買了好幾罐泡菜，
其中一罐我打開時，
封口的紙整個膨起來，
還在我面前表演漏氣再消下去，
對比其他罐封口都是內凹，
請問這罐泡菜還能不能吃啊？
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※ PTT留言評論
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推
持續發酵膨脹，但好壞菌不清楚
推
別吃啦 一罐頂多2、300元 不值得讓你拿全家人的身體健
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康去賭
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岩漿也可以吃
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網路買的，問老闆，記得錄音
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...韓式泡菜就天然發酵的東西 不會脹的才要丟掉好嗎
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泡菜不會一直發酵 酸度夠了就會放冰箱停止發酵
推
泡菜發酵會產生二氧化碳 本來就會膨脹...很正常的狀況
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除非是買到全部調好殺菌後的罐頭 那個膨脹就是有問題
推
韓式泡菜這樣正常
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