Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題
現在飲食觀念進步 料理方法也很多種
甚至熊貓 UE就容易就買到菜
很多問題明明就很好解決…
1.你們晚餐感覺都要變個5菜一湯出來
一起吃並不會比較方便
大家口味不同、所需營養素不同
最簡單的方法反而是
「每個人都自己備餐、料理」
想想看 料理工具那麼多
氣炸鍋 烤箱 微波爐 電煮鍋 電鍋等等
每個人用自己的也不會撞到
就算下班回來 花個30分鐘(熟練之後)
也絕對能準備好自己需要的一餐
EX : 比如說先醃好肉類 回家直接丟那種電煮鍋、電磁爐或微波爐就可以吃了
你還可以邊做其他事
青菜不也就水煮、或炒一下根本超快
澱粉的話你夠懶可以直接熱水泡燕麥
事前備餐的話 其實利用週末備好一個禮拜的餐就好了 這根本是沒多難
每個人都可以做到的事
真的要有團聚氣氛
吃完飯一起打ps4 週末上館子都行
2.現在飲食觀念進步
人不一定要三餐都吃啦
大家早餐、午餐攝取足夠營養素之後
就不用煩惱晚餐了
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※ 編輯: renna038766 (180.217.42.22 臺灣), 03/07/2022 04:38:16
※ 編輯: renna038766 (180.217.42.22 臺灣), 03/07/2022 04:45:21
※ 編輯: renna038766 (180.217.42.22 臺灣), 03/07/2022 04:54:34
推
弟妹都說不吃剩菜了,你覺得週末先備好菜,半成品就
→
不算剩菜嗎?
→
你應該是沒在大家庭生活過也沒有自己打理過一頓很
→
多人吃飯的餐
推
一個廚房其實不適合二個家庭以上的人各別使用,縱
→
使器具不同
推
廚房交給最會做菜的人,吃不完的可以帶便當。
推
我覺得煮好直接分裝跟大家夾過反覆覆熱的菜還是不
→
太一樣
推
我也覺得正常分裝取出煮食的半成品或是製成品不算
→
剩菜
推
那這樣廚房會炸了!使用時間分配還有清潔程度習慣!
→
根本製造更多問題,不如請弟弟跟弟媳去外面好了!一
→
個月才贊助一萬買個菜跟本不夠….
→
還有水電瓦斯成本….
推
他弟不是放話能做只是回家晚 就每天睡前備明天的料
→
醃肉醃一個晚上很合理吧
噓
嗯 你會煮不代表其他人都會煮 你如果不會煮就更別亂
→
教
噓
沒用的 老人不理性 就讓不出冰箱 難道要五台冰箱
→
五人同時開火嗎?
2
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 覺得問題點是不是在你爸啊? 如果你爸其實不堅持在家吃 讓你爸去說一聲不必煮了可能比較有用 (釜底抽薪,不煮就沒有食材跟隔夜菜問題)6
Bullshit! ※ 引述《robbintw (robbin)》之銘言: : 1.珍惜媽媽每天幫你們煮飯,以後老了各自家庭各自忙 然後沒有要在家吃飯的時候家裡出現一大鍋然後煮的人抱怨 都沒有人要珍惜媽媽的辛苦。2
原PO提的浪費食物我猜是兩點 1.食材買太多 尤其是冰冷凍櫃 冰到過期壞掉 只好丟掉 冰箱收納是一門學問 但是有很多工具可以輔助 原PO媽媽不會上網 但是小孩人多可以一起幫忙 我以前冷凍櫃也是都亂放 後來發現亂放不只沒有好好利用空間21
我家的情況跟你有點像,可以分享一下我們的做法。先講重點,你弟和你弟媳可以自己做 或者不吃你媽做的,反正重點是讓你媽覺得「做飯不是她的義務」,為她賦權。 背景資料︰我爸媽是兩薪家庭,明明媽負擔的比較大,但因為一些歷史原因媽一直搞得自 己很卑微,爸以前完全不做家事,都是媽做。媽一直負責做飯。 從二十年前(!)開始我和我姐會對媽的做菜手法有所抱怨,第一是份量太多,跟你媽一模12
1、請先將冰箱食材全部列清單 冰箱東西冰一大堆,有很大機率是不清楚冰箱有什麼食材 導致食材重複購買、一直沒有消耗掉先前食材 尤其是冷凍庫食材更是容易遺忘! 把全部食材列一張清單,煮的人才能知道冰箱有什麼X
以前我還沒小生孩之前 對於婆婆晚餐準備的菜色 不會去下指導棋 畢竟下班後 不用動手就有得吃 沒煮的人 是不能講半句話的 但到了六日 我和先生會一起準備午餐晚餐8
通常會剩菜,大多是那道菜喜歡吃的人少,而非煮太多吧,不然你可以觀察看看通常剩什麼 菜多, 一般三菜/四菜一湯,應該比較沒這問題,但你對於剩菜的描述不多,不好說(例如幾道, 份量,大多煮什麼之類的), 比較能給建議的是剩菜的處理,現在電動廚餘桶都做的不錯耶,以前剩菜要另外整理,另外19
看後面已經不是餐餐都煮,而是只有煮晚餐。 : 不時透露自己很累,每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力,但在傳統家 : 庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食,故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒 : 有能力和心力接下這個家事,目前常偶爾買外食回家加菜,或週末煮火鍋,妹婿週末來家裡 : 都會準備幾道菜4
說真的 同住一個家裡可是某樣家事不歸自己處理 又想享受的時候 唯一該做的就是閉嘴 我家其他三個人都不會囉嗦有的沒的 不煮也不會怎樣 我負責煮四個人晚餐 大概一週煮三到四次
爆
Re: [心情] 老公沒通知就突然帶他家人回家我是原PO。沒想到自己的發文會變成熱門討論串(笑)。 謝謝用心回文跟寄信給我的所有人,我都有認真看。 很多建議很好,道理我也都懂/認同。 真的要做到,不是這麼容易,但我會努力調整自己,才不會繼續重蹈覆轍。 既然板上這麼熱鬧,我也來更新一下現況。爆
[問卦] 幹你媽現在按雙黃燈就可以無敵違停?午休的大家安安阿,我就那個心齋橋哥拉 剛剛想說出門買個午餐一下,中午是大家吃飯的時間我知道 欸幹你老師咧一堆車子給我併排停車,然後按雙黃燈就好? 巡邏的警察騎過去也是睜一隻眼閉一隻眼, 現在是三小? 違停都沒有關係就對了?爆
[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題是否同意記者抄文:NO 目前我們家算是一個三代同堂的中小家庭。 家裡近五年來針對煮菜剩菜問題討論好久,雖然狀況僅微幅改善還有很長的路要走,但大家 情緒還控制在相對正常的狀態。 而弟弟結婚後,前三個月大概都還正常,近期開始,感覺有點會變成婆媳問題的感覺。爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份爆
[問卦] 為什麼不直接讓桃園三級就好了三級就有禁飲食 現在桃園從餐廳爆出來的就有好幾個 學校爆出來的也好幾個 為什麼不趕快讓桃園三級就可以立刻防堵 現在疫情都跑到我家附近了68
[討論] 想要控制飲食,在超商怎麼吃趁著年假跟連假都放完了,是時候該來面對自己了(? 打鐵趁熱!!第一步決定先從吃的開始!! 雖然連假在家有嘗試自己煮,但我地獄廚藝弄出來的超爆難吃!! 所以還是先外食…離公司最近的只有7-11 想參考一下版上大大專業的超商飲食控制菜單58
[問題] 大家的常備的好洗青菜是什麼?我個人很喜歡吃蔬菜,但是每次自己買青菜回來煮都會洗的很崩潰,因為我的洗法總是一 片一片又搓又揉,然後心理會很懼怕沒把農藥洗乾淨... 所以每次家裡的青菜都是青江菜、高麗菜這兩種,之前有一次買空心菜回來煮,也是洗菜 洗的很崩潰,然後這些比較瘦長的葉菜類,一不小心搓洗就會被我弄的碎碎,葉子都散開 來~26
[問卦] 自己煮都煮什麼吃肥宅最近外面吃膩了啦 看到VT好多介紹煮菜的影片 看起來都很好吃 又容易煮 有點想試試看 順便點開料理的技能樹 之後交女友可以煮給她吃 嘻嘻20
[問卦] 可以用微波爐乾燥襪子嗎?大家安安 我run out of my襪子了啦 雖然丟去洗衣機洗了可是等他乾要很久,我就想到微波爐只加熱水分子的話是不是可以乾燥襪子啊 請問可以把襪子丟到微波爐裡微波加熱蒸發水份嗎? --