[食物] 豆渣蛋餅

<豆渣蛋餅>

豆渣:麵粉(高/中/低筋皆可)=1:2 (我有外加一大湯匙玉米粉或地瓜粉)

再加4顆蛋 幫助麵粉黏結塑形 (我有再加"泡水過"的蝦米 因為怕太鹹高血壓; 或蝦米)

用水調勻後 用平底鍋 放點油來煎

沾醬調味料: 醬油 蒜末 (我有再加點"熱開水"稀釋 以免太鹹)

或番茄醬

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[心得] 我只嚮往與欣賞〈小孩雙姓〉的婚姻家庭生活!!! https://tinyurl.com/v8pn4jx [新聞] 雙姓制: 更開放、更現代，自由度更高 2014/06/27 http://tinyurl.com/onnnl5r 婚姻愛情 不過是<禮尚往來>的相互關係!!! 確定<交換到爛禮物>的人 選擇<離婚>!!! <爛禮物>: 大男人自私沙豬 / 婆婆女沙豬 / 大小姑不孝女 / 除夕夜"被沙豬婆家"綁架 婆媳<各過各的> 就不會"意見衝突"! 直接避免<婆媳衝突>! 笨蛋還在"花時間/精神"糾結! 孔子第１０代子孫，只有孔子1/1024的血統(=不及孔子血統千分之一)! 血統不斷稀釋!!!

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08/15 14:53