Re: [問題] 裝潢佔資本額的幾%最合理
我自己在中國大陸從事烘焙行業8年
多,自己親自跟進開店也將近有40家
,過來人簡單回答一下你的疑慮……
裝潢要占資本額幾%!?實際上這個
沒有既定標準,純粹要看開店怎麼定
位,如果是網紅店,想透過門店設計
風格吸引客流,那就很吃設計裝修;
如果是以產品導向做為吸引來店客流
主打,設計裝修就不會吃那麼重,當
然產品導向還要看你產品的訂價,如果
做高端,那裝修設計估計也不能低到
哪裡去,但是如果只是一般平價咖啡甜
點,預算就盡量抓低,重點放在如何
提升產品性價比,還有預留資本做開店
後的引流營銷費用……
我自己的經驗是,一般創業主,初期如
果很看重設計裝潢,想打造拍照打卡
網紅店風格的門店,那抓準時下流行
趨勢就會變成這家店是否能賺錢很關鍵
因素,通常網紅店壽命都不長,但是很
容易在短時間吸引到大量顧客上門消費,然後趁前期甜蜜期快速收攏資金,
再做下一步計劃;相反的,產品導向型
的初創門店,打的比較是持久戰,需要
靠較長時間的口碑積累,還有不斷的營
銷……………
結論,單純以開店來說,無論是想把
資金重點放在前期裝潢,或是後期營
銷長期抗戰,我覺得都沒有對或錯,
或是一定的準則,就是合夥雙方找到
一個共識再著手進行,這兩種模式都
有很多成功跟失敗的案例,最重要的
,我覺得創業主要抓住自己擅長的領
域,把有限的資金投入到自己盡可能
可以掌握的區塊,無論是門店設計層
面、產品出品,或是營銷資源,因為
,在你最了解的板塊上花錢,一定比
不熟悉的板塊更容易得到好的回報!
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※ PTT留言評論
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忍不住還是想回, 你下午茶甜點+飲料一個人要賣4-500然後裝潢只花50萬是認真的嗎?要不要去台北下午茶店 市調看看能賣到這種價位的裝潢都花多少? 老實講連你朋友說的150都絕對不夠,而且你又是要做內用店,坪數一定不可能小,一坪打 算裝潢費用要抓幾萬?不請設計師自己土砲搞除非你本身就有一定的美感,不然大多四不像65
首Po餓死抬頭 事發原因是這樣的 最近和朋友的朋友達成想要一起開店的共識 打算開間以甜點為主搭配輕食的複合式咖啡廳 原本想裝潢的風格是日系小清新風
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[閒聊] 請問大家有推/反推哪一家嗎?最近在裝潢新居,想找現成電視櫃,剛好看到這篇文章跟大家分享 :) 想請教板上前輩的經驗,有推/反推哪一家嗎? 目前也有考慮ikea的besta系列,但又覺得好像少了什麼(不過我是ikea腦粉 XD) 以下文章都是網站複製上來的,如有侵權請再告知,會馬上刪除,謝謝。29
Re: [新聞] 財務造假近95億! 瑞幸咖啡股價暴跌近80我為什麼說瑞幸咖啡遲早要完? 2018-12-13 全部文章 本文來源:財經無忌 微信id:caijwj9
[閒聊] 還沒準備好但想搶租店面的後續作法各位先進好 我這2年來一直想開一間甜點飲料店 SKUs大概5~6個,主題性很聚焦(恕我保留但隨便舉例ex:全都是草莓系列) 品牌、產品、定價、行銷是構想得差不多了 (好朋友在同縣市是名店,IG 8萬追蹤,網路聲量這塊可以大火力支援)8
Re: [問卦] 設計系畢業年薪竟不到100萬?本人紅外套,商設畢業,設計業打滾過1X年 先說結論,台灣設計就是不好賺,錢不多 事實上任何行業做到接近top的時候都很賺的 嚴格意義上不會有真正不賺的行業 所以討論一些top的狀況不在這話題X
Re: [情報] 蘋果重大轉變,將不再設立產品首席設計師看來很多人沒搞懂工業設計的工作到底是什麼,只好發一篇科普科普。 工業設計的工作裡,造型其實僅僅是眾多環節裡面一個顯性,但實際上卻不是最重要的環節 ,單純只看一個東西好不好看來判斷這個東西設計的好不好,在設計師眼裡是非常愚蠢的。 產品設計實際上是一個妥協的藝術,或是說設計它是產品開發中的一個橋樑。從大的看,是 技術與生活的銜接,從小的看是品牌方與用戶方的銜接,加工工藝與美感的銜接,成本與市- 7月實價登錄與房地合一稅2.0政策上路,加上新冠肺炎疫情讓大眾所得不增反減,導致地產 市場轉趨清淡,成交量的趨勢明顯下滑﹐在這樣不景氣的時代,地產業者除了固守本分外, 要如何逆勢獲得消費族群的認同,闖出銷售的新藍海呢? 想打造地產物件的競爭力,最重要的因素不外乎地段條件、推案時機、產品條件、品牌行銷 等因素,前兩者屬於較難改變的天時與地利,因此如何透過有效率的資金籌措更快打造出高
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