Re: [閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及?
※ 引述 《yomochi (米沢月)》 之銘言:
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: 我是不懂為什麼一堆人覺得一個國家的東西外銷到其他國家會變更便宜
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: 這個只要有出國過就知道了吧...
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: 台灣滷肉飯便當要多少? 美國滷肉飯套餐就是跟台灣便當菜色一樣
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: 16美金 還不含小費
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: 珍珠奶茶 隨便買就是7塊美金
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: 你說美國錢多?
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: 我幾年前去過馬來西亞 最普通珍珠奶茶也是七十台幣左右
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: 以一些人的邏輯 馬來西亞薪水這樣 應該只能賣三十台幣了吧
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: 日本這種主打高品質的 怎麼會期待東西去其他國家會變便宜
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: 去年在日本的時候跟日本朋友聊天 他說他去西雅圖參加活動 發現壽司一貫要600yen起跳:
: 說真的吃不下去
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: 多出國看看吧
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很簡單啊
這問題就跟大麥克指數為何失真一樣
就是同樣商品在不同國家會有不一樣的定位
大麥克在一些高收入國家而言,是窮人在吃的
但是對於貧窮國家,是奢侈精品,是有錢人偶爾吃的東西
這點就跟個外國食物一樣
因為這是文化輸出的一部分,所以通常都會當精品在賣
平常午晚餐你只會天天吃蛤仔麵 控肉飯
不會天天吃拉麵
但在日本,可能天天都吃拉麵 餺飥
所以在台灣的拉麵才會那麼貴,因為定位是文化輸出的精品,不是讓你天天當平日午晚餐吃的
又像是在日本的三商巧福
套餐都800~900日幣起跳 甚至有的破千(這還是好幾年前價位)
但是在台灣,目前最貴的套餐頂多200元
同樣是雞排 珍奶也一樣道理
很多人只會把經濟學那套套用在現實中,然後大罵為啥跟課本教的不一樣
然後時常沒把人性加上去
不然股市外匯大家只要看書人人就賺大錢了,為啥還是有一堆人賠錢
外國食物為啥定價都比成本高很多
因為定位不同
--
沒吃過蛤仔麵
好
看店家的客群,義大利麵拉麵有高檔的也是有平價的,不過
平價較少見吧
三商巧福日幣破千也跟拉麵差不多而已,哪有像台灣拉麵
比牛肉麵貴那麼多,破千也才2xx台幣
台灣的平價拉麵不是沒有 只是品質大半
蛤仔麵可找一般海鮮湯麵或海鮮炒麵試試 就那個味XD
蛤仔麵控肉飯 原po彰化人吧
抓到,我認識員林人真的有天天吃蛤仔麵的
平價拉麵 豚將
1000日幣=200多台幣?
現在1比4.多啊
日幣只剩下0.22了
平價(X)拉麵 掛名(O)
拉麵也很多便宜的像九湯屋一堆分店, 牛肉麵那些有名的
豚將=拉麵版的咖啡廣場嗎
上面484有人匯率還在10年前
也隨便都兩三百, 得獎的賣到五六百都有, 不過愛酸的永
遠會當作沒看到
諾貝爾經濟學獎得主都曾被台灣打臉了
用平均薪資去除就好了啊,台灣跟日本的平均大概7倍/7就好
蛤仔麵是什麼?
八九百羊套餐跟拉麵加點個東西差不了多少啊……
何不說牛丼
拉麵為什麼那麼貴?因為便宜的都被除籍了啊
前天才看到日本燒肉KING吃到飽才2980日圓,比台灣燒肉
吃到飽都便宜多了
燒肉吃到飽幾千日幣到破萬的都有 你拿哪個比
YT有日本阿北街邊接自來水用調和湯的拉麵 400円/碗
有道理.....
還不少人吃 也不少YT頻道去拍 但這在台灣 拉粉 會鄙視
你用最便宜的比 那台灣也有3百多火烤兩吃吃到飽
最慘的是人家最便宜的品質還贏
哪有多鄙視, 那種調和湯便宜拉麵, 各大學學生餐廳多的
是, 只是會被酸拉麵超貴的人當沒看到
各類學說中經濟學多年保持在歧視鏈最底層可不是笑話
福岡就很多路邊攤屋台便宜小吃啊
很多YT去拍=日本人不鄙視
台灣現在要找399吃到飽也不容易了吧?吃粗飽的千葉火鍋
都要499起跳了
日本連自來水都屌虐台灣喔
經濟學一起頭就有個最大的前提 就是人類會選擇最實惠
最有效的選擇 才能構成這個理論
但是實際上就不是 人類會因為政黨、國籍、膚色、文化
跟舶來品優越等選擇不是最正確的答案
想吃那種不都是吃便宜的在嫌別人盤子
然後2980日幣不是650台幣嗎 這價位燒肉吃到飽一堆
現在都漲到700到900,南部不清楚
而且日本人收入比較高,比較起來就很離譜
不清楚就自己去吃不要用google的 只比價位好不好吃你也
不知道
去看了日本三商巧福的菜單,他的價格還是在連鎖拉麵店
的區間內,在當地沒因為是台灣品牌就開2倍的售價
麵食也是台灣的主食,但除了三商,現在大部分連鎖品牌
的售價都是向拉麵看齊
日本燒肉便宜因為自己有生產肉啊,跟台灣又不一樣
日本松屋吉野家就很便宜啊
講的好像台灣豬游過來的
原po拿2000日說嘴不是很奇怪嗎..
講錯 破千日
日本2980的也不是路上隨便找都有
要說台灣便宜的也有
企鵝妹環島跑去吃的那家韓式燒肉才300多
但是台灣人看到日幣2980反應是好便宜反觀台灣坑錢老闆
看到台灣350反應是好恐怖這你敢吃嗎
我看了也是笑笑
拉阿麵應該相當南部的鍋燒意麵吧,我大學還真的天天吃
吃到放暑假時帶滿滿一袋筷子回家(因為有自己的筷子)
跟朋友在日本工作吃過一次春水堂,滷肉飯套餐1300==
一樣的道理
單純小店比較不容易在國外展店吧
更別說許多cost down的東西在國內比較方便達成
想起在日本念書時午餐還真的只有拉麵跟天丼兩種選擇
爆
首Po就是像搖曳露營這張圖中的大阪燒,看看撫子等人吃的津津有味的樣子 之前去日本,第一次吃到大阪燒驚為天人,有夠好吃又不貴 但比起拉麵、壽喜燒、天婦羅、壽司等食物,大阪燒在台灣的普及度超低,店超級少之外,聽朋友說千萬別吃台灣的大阪燒 為何大阪燒在台灣無法普及?食材也不會難以取得吧,口味不合?45
主要是吃飯習慣的問題,這個上次也跟某間經紀公司的經紀人(日本人)聊到。 日本人很多料理是基於「邊吃飯邊喝酒」,通常是啤酒或highball。 尤其是那種醬汁濃厚的, 一口下去簡直要爆腦的味道,再配上一口冰涼的啤酒或充滿氣泡的highball剛剛好。 在台灣這種類型的料理會在"熱炒店",爆
話說台灣飲食美味清淡又健康,健身風氣也是全亞洲最盛行的 但為何肥胖的症狀那麼常見? 照理來說台灣人應該普遍都又瘦又壯吧? --21
就習慣問題 以前我也不覺得お好み焼き好吃在哪 但是突然就像被閃電打到一樣 在我以前覺得這東西味道五味雜陳 到台灣食物沒有層次時7
欸幹 看到這篇 讓我想到之前看江戶前精靈 他們家的文字燒街 讓我想到之前在歌舞伎町吃的文字燒23
因為東西普,價格又誇張 日式料理這東西到台灣來有很強大的Buff加成 譬如在日本以便宜出名的金子半之助,到台灣變高貴料理還是很多人吃 但即使有極強大的buff加成,各方面來看這玩意都難在台灣推廣 也不好賣,甚至投資者還不想賣18
話說大阪燒是不是跟韓國的海鮮或泡菜煎餅差不多啊= =7
日本在台灣普及不了的東西多的是 日本人很重食材原味 像蕎麥 烏龍麵 很多都講究哪來的麥哪來的水 麵粉香氣嚼勁什麼的 一盤啥都沒有就麵 賣你台幣300多 這印象中幾年前台北開不少45
我是不懂為什麼一堆人覺得一個國家的東西外銷到其他國家會變更便宜 這個只要有出國過就知道了吧... 台灣滷肉飯便當要多少? 美國滷肉飯套餐就是跟台灣便當菜色一樣 16美金 還不含小費 珍珠奶茶 隨便買就是7塊美金16
最直接明瞭的理由就是口味不合啊! 首先是主體的麵糊。 大阪燒的麵糊跟章魚燒相似,吃起來就是糊糊軟軟的。 (雖然大阪燒因為比例和加入高麗菜的關係,口感相對沒那麼軟糊。) 批踢踢上每次講到正統章魚燒的口感都一堆人噓噁心,顯然大部分人不愛。
爆
[問卦] 這樣的雞排飯要多少錢?這是荷蘭賣的雞排飯要多少台幣? 第一個猜對的人給稅前100p 順帶一題這裏物價 珍奶大概台幣120元 拉麵一碗大概台幣500元14
[閒聊] 為什麼拉麵吃到四五百都不會該?最近跟朋友要去吃飯 我想說附近滿多牛肉麵店 就去吃牛肉麵 沒想到一碗牛肉麵170 牛筋還是牛頭筋好像要230 朋友點餐的時候沒說什麼 吃的時候也沒說什麼 只見他狂加免錢的酸菜 沒了還跟老闆說 怎麼不趕快補12
[問卦] 亞洲國家的物價誰最高剛剛看到南韓的漢堡套餐要價700台幣 連最普通的拉麵也要2百多台幣 反觀台灣的拉麵最便宜吃粗飽的只要59元 現在去日本一碗拉麵也不到200台幣 如果再拿其他亞洲國家像是港澳,中國,新加坡來比8
[問題] 拉麵在日本食物的定位…?我一直不太懂,拉麵在日本食物裡面的定位到底算如何?很多人都說什麼拉麵店有很多有職人精神,要很有規矩…吧啦吧啦… 欸可是…拉麵一般來說不是庶民美食嗎?正式的和食、料理亭是不可能出現拉麵的,懷石料理這類中高檔的東西都是小碟子擺很漂亮,吃不太飽但是很精緻、材料高級的東西吧。 拉麵這一大碗…本質就不太像日本人稱真正的「料理」。就常識來看,通常又大碗又鹹油辣…重口味的東西,一開始都是工人庶民階級在吃的,台灣來說大概就控肉飯、魯肉飯這類,頂多再好一點就牛肉麵吧。 問題是,控肉飯或牛丼飯沒聽過有很多職人精神這種…點三碗五個人吃沒人管你,怎麼拉麵又有規矩了? 我好傷腦筋啊 到底拉麵歸為庶民小吃合不合理啊?不庶民難道算高檔嗎? 不要講台灣了 我說 日本~9
[問卦] 為啥中國文化輸出只有台灣買單啊?如題 中國陸劇 食物 零食 文化等 好像就只有台灣被影響ㄟ 其他國家頂多就抖音 沒看過像台灣人那麼買單的6
[問卦] 欸幹 台灣拉麵比日本的貴 合理嗎==?我很愛吃拉麵 在台灣一碗約240元起跳 去日本吃最道地的 一堆都比台灣便宜好吃 而且是那種名店 為啥台灣拉麵比日本貴啊==3
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?全篇都是我的個人感想 在日本飯跟麵應該還是主食 牛丼=肉燥飯 ラーメン=陽春麵、乾麵 可以當作這樣子看1
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Re: [問卦] 拉麵是不是就只是日本的陽春麵?事實上 拉麵並不是日本的傳統食物 日本意義上的傳統食物 以麵類來說只有烏龍麵/蕎麥麵 因為日本在明治維新前1
Re: [問卦] 拉麵比鹹粥貴為啥大家不噴的八卦?因為拉麵是舶來品 它不被多數人認知為 臺灣本地既有飲食的一部分 某個程度 它是被排除在本地飲食核心之外的選項
65
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