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Re: [問題] 吃火鍋要不要配飯?

看板C_Chat標題Re: [問題] 吃火鍋要不要配飯?作者
yniori
(偉恩咖肥)
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※ 引述《hermis (火山菌病病人No.01221)》之銘言:
: 題外話,這個問題我藏在心裡很久了
: 火鍋的沙茶醬,大家會加蛋黃還是蛋白?
: 我家的習慣是加蛋黃,然後把蛋白丟進火鍋裡煮。
講到蛋白加進火鍋裡

我都是這樣的

用一整隻雞加上金華火腿等各種高級食材

燉煮的時候

加上蛋白吸附雞湯的雜質

這樣完美又清澈的"頂湯"就完成了

各位試試看吧!

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.134.74 (臺灣)
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nahsnib07/26 16:53你要不要考慮改用帶來幸福的雞

你說招來不幸的雞嗎?隔壁大嬸的兒子因為自己蠢所以掉到山崖下去~都是這個雞的錯!

※ 編輯: yniori (218.35.134.74 臺灣), 07/26/2022 16:54:48

laladiladi07/26 16:59是不是還要沖冷水撇浮沫

sunshinecan07/26 17:03原PO懂吃喔 我有個朋友也喜歡這樣弄 還拿去參加比賽

D12207/26 17:04請問煮一碗要多少 我出材料 想揪團去你家吃

majohnman07/26 17:04靠北笑死

wayneshih07/26 18:09你做菜有沒有洗手

jeffbear7907/26 18:30講了半天還不是輸給拿哈密瓜當碗的