Re: [AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？
您是不是在找
美食家桌巾！！！！！
https://i.imgur.com/LzJCU1w.jpg
![圖https://i.imgur.com/LzJCU1w.jpg?e=1666353700&s=aUo8nZuv52mID5bk0PDQJw, Re: [AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？](https://i.imgur.com/LzJCU1w.jpg?e=1666353700&s=aUo8nZuv52mID5bk0PDQJw)
等 鄧鄧鄧 登 燈～～～ 登 凳！
※ 引述《ke0119 ()》之銘言：
: 你想說的應該是料理機器人發明之後吧？
: 內建全世界上百種料理食譜、
: 精準的火候控制、
: 沒有抽菸習慣、
: 沒有衛生問題、
: 各種調味、食物後製醃製、擺盤
: 都難不倒它，
: AI調校好的話上看五星飯店主廚等級，
: 不要說餐廳廚師了，
: 我看家家戶戶都來一台，
: 連你老公或老婆都不下廚了。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.73.55 (臺灣)
※ PTT 網址
推
※ 編輯: makinoyui (223.140.73.55 臺灣), 10/19/2022 00:28:12
好耶~
→
那個比較像是能傳送的外送餐點.鬼岩城開頭的露營道具用
→
浮游生物製作的還更像自動料理機
1
炒翻天有集是醬對上自動烹調機的對手 但是第一次對手拿出來 是因為看到醬的做法後，就把關鍵字全部丟下去後 沒測試過做出一個莫名氣妙丟下去降san值的食物 但是對上另一個使用自動料理機的刈衣 調整好關鍵字，也先生圖出來測試 然後就打敗秋山醬了..1X
首Po[AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？ 味精是一種鮮味調味料 由海帶、澱粉提煉而成 當初味精發明時 或許也有廚師認為自己會失業23
你想說的應該是料理機器人發明之後吧？ 內建全世界上百種料理食譜、 精準的火候控制、 沒有抽菸習慣、 沒有衛生問題、![Re: [AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？](https://img.youtube.com/vi/rSuUt7ZlsJA/mqdefault.jpg "Re: [AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？")
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料理機器人有以下的問題 1. 學習的食譜疑似是未授權食譜 其實也還好，反正做出來的菜好吃的話食譜有沒有授權不是吃的人關係的議題 那些法律問題交給機器人的製造者跟食譜作家去煩惱就好 2. 並不是以思考邏輯來決定食譜作法，而是從經驗中汲取5
真以為沒有？ 有個傳說中的廚具叫做美善品 最便宜的一台五萬三 有訂閱食譜的話，只要把東西丟進去 按下去時間到就幫你做好了42
太困難了 今天我把一塊肉丟給機器 他要自動偵測是豬牛羊 或是雞肉魚肉 即便是牛排 也得分辨是肋眼或菲力 再對應各自不同的煎法5
八大菜系有所謂的魯菜大師 隨身都會帶精煉過的海帶粉 所以做出來的菜 特別鮮 是師徒相傳的秘方 其他的廚師都做不出來 所以能當宮廷菜 但是 後來味精發明出來之後 魯菜廚師發現味精水喝起來 比他親自熬煮的高湯 還要鮮 所以魯菜就式微了 反而粵菜更多人吃都去轉粵菜了 所以說某種程度 魯菜廚師就是被味精取代了6
這比喻很怪 前面就有人示範只有畫一部分，AI就可以整個畫完 還能反嗆畫師在抄他的 味精只是調味難度下降，還沒有把廚師的工作全部搶過來 --3
我們來看看洋芋片是怎麼製作的吧 洋芋片這種大規模生產的零食應該算夠自動化了吧? 你可以看的到，在馬鈴薯剛運達後，還是有位大叔抽檢馬鈴薯新不新鮮，顏色對不對 內部溫度多少，水分含量多少...![Re: [AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？](https://img.youtube.com/vi/qA2TAo9NWvY/mqdefault.jpg "Re: [AI] 味精發明之後 廚師有被淘汰嗎？")
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科技的進步本來就是有些快有些慢 例如洗衣服這件事 我期望的全自動洗衣機是那種洗衣、脫水、烘乾、摺好(吊掛好)、自動排序放入衣櫃 這種才叫做全自動洗衣機阿 之前也有一些公司製作出類似的全自動試作機，但是都沒有量產上市販售
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[問卦] 一首電影配樂 等登登登登~等登~等登安安啦 剛剛腦海一直在重複一個旋律 應該是電影配樂 大概是這樣 等登登登登~等登~等登![[問卦] 一首電影配樂 等登登登登~等登~等登](https://img.youtube.com/vi/dQw4w9WgXcQ/mqdefault.jpg "[問卦] 一首電影配樂 等登登登登~等登~等登")
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［問卦]找一首歌，登登登 等登 登等等（300p)想找一首歌 原本只記得 “登登登 等登 登等等 等登等 登登登 等登等 登登登”![［問卦]找一首歌，登登登 等登 登等等（300p)](https://img.youtube.com/vi/nJkhLNadub8/mqdefault.jpg "［問卦]找一首歌，登登登 等登 登等等（300p)")
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[問卦] 美食家是怎麼成為美食家的一直不太理解 為何美食家 能被稱為美食家 人人都能吃 都有能力 評比好吃不好吃 只不過 沒人能保證自己推薦的 普羅大眾普遍也都真的這樣認為3
[問卦] 登愣登登愣等燈~ 五燈獎~~登愣登登愣等燈~~ 一個燈、兩個燈、三個燈、四個燈、五個燈！五燈獎！ 新聞過後 歡迎回來精彩又熱鬧的五燈獎節目 現在要進行的是歌唱擂台
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