[器材] 新手義式咖啡機與磨豆機推薦
被朋友拉入手沖坑約2年,使用手磨1z k-plus(手沖義式兩用款,想說哪天有義式也能用)
在朋友家喝過幾次flair 58的義式與SOE,最近決定入義式大坑
自己完全沒義式經驗,目標是能沖一杯好義式以及偶爾能沖SOE,有基本拉花功能即可,
杯數平日頂多一杯,周末一至兩杯,磨豆機會選能single dose的,兩機皆好清潔優先
家裡電器櫃只有110V,高度為50cm,深度45cm,很多機型皆無法考慮QQ
考慮過的選手如下
義式機:
1. La marzocco linea micra (沒意外應該選這台)
操作簡單,熱機快是很大優點,沒有流速控制不知是否會造成影響?
普遍認為奶泡管太短,但杯數與拉花需求不高,應該不至於太慘
也想知道清潔與保養是否有隱憂?
2. Lelit bianca
一開始想選這台,但越看越覺得功能很多且複雜,自己似乎不需要那麼多變數調整
加上略大台(高度略高),就沒再深入研究
3. Rocket appartamento
朋友推薦之一,但深度幾乎卡滿,就也不列入考慮
另外也看過decent,但知道自己的惰性不會想去研究那麼仔細就也放棄
電動磨豆機:
因為有1z k-plus錐刀能擋著用了,電動只考慮平刀機型,如考慮不周全再請給建議QQ
weber及Femobook查過皆是錐刀暫不考慮
1. Lagom P64 unifromity 刀盤
查過評價lagom手沖兩用刀盤極不推,加上這次目標為義式與SOE,故選用此刀盤
看起來除了出貨時間較長,整體評價很不錯
2. Acaia orbit Mazzer 33m/SSP MP刀盤
這台評價看起來也不錯,以我使用情境應該選Mazzer刀盤較優?
高機率是這台跟lagom擇一,再請版友們給個建議
3. Niche zero
版上極多人分享相關資訊,曾經有列入考慮,但外型上更喜歡lagom與acaia,
價格上也有差,怕後悔應該會選擇直上lagom或acaia
除了lagom似乎要用滔寶,其他應該台灣皆有購物管道?
用上述估計的話預算希望不超過200k,好清潔保養優先,手邊只有手沖配件,
不知道是否有其他推薦器材必須購入,自己應該會再買個佈粉器之類的,
再請各位版友們給點建議,感謝!
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沒預算就喇嘛配P64拉
沒被朋友的58打動喔
一天煮的杯數,再思考一下鍋爐的水會重覆煮幾次
有商用能力的機器不代表適合家用..
你因為朋友的58入坑.我是推薦你可以看看高階拉霸機..
別64了,上p100或01吧,我想推ultra,但我覺得新手搞
不定,付款運送都麻煩,拆裝清潔也要有技巧
micra和mini定位都是家用吧,萃取鍋都滿小的
ultra會讓人有強迫症,沒事就想調整一下
最近浮光好像要出83的平刀可以期待一下
沒幾個月就咖啡展了,你要不要等到咖啡展再好好比較。展覽
期間商品也有優惠。
原Po就想要美美的磨豆機 土炮Ultra太醜
感謝大家建議,還要再查查消化一下
到咖啡展看看似乎不錯
一天一杯 確定鍋爐? 建議咖啡展看 stone
買個picopresso 玩玩,剩下預算all in磨豆機呢?
Micra 熱機時間快
奶炮管短是硬傷
沒有奶需求,一律推58+
剩餘預算all in磨豆機
你用micra跟GS3在版上搜尋,或許會有別的想法
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