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[器材] 手沖和賽風壺磨豆機求推薦

看板Coffee標題[器材] 手沖和賽風壺磨豆機求推薦作者
aaa20099
(角角)
時間推噓41 推:41 噓:0 →:33

目前都是喝膠囊咖啡,總覺得有點無趣

曾經看過家父玩過一陣子賽風壺和半自動義式咖啡機,不過因為壓力太小不好用就擱著了......

平時在家都是用砍豆機,不然就是要跑到樓上請家人幫忙磨,一直麻煩人家也不太好意思,所以想買台自己的電動磨豆機,預算在4000以內

想換一臺有升級空間的磨豆機
目前相中的器材如下

飛馬牌610N
Tiamo 700S
Akita super M520A

想順便問問大家手沖咖啡有什麼工具是推薦要有的呢?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.48.189 (臺灣)
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danny352104/21 00:09我手沖濾杯是用v60,還有brewista的溫控壺

我目前有v60跟雲朵壺,都是從倉庫挖到的

skysensor04/21 00:21你的磨豆機預算再高一點,飛馬601評價不錯

601一票

movingday04/21 00:39濾杯除了V60入門,不如各大開箱看一看直接買有煞到你的

movingday04/21 00:45溫控壺看你預算,倒是電子秤要有,附計時功能佳

目前有看上smart z的計時電子秤,不過價格有點高

CJhang04/21 01:30磨豆機可以先拉預算到601 當你發現每次沖煮味道都不一樣時

601兩票

CJhang04/21 01:30 就會慢慢再買齊溫度計、手沖壺、電子秤了

imba78904/21 02:07個人覺得器材影響 磨豆機》濾杯》秤》手沖壺》下壺

rudolphjudo04/21 02:23飛馬601N使用者路過,推一個,601N真的好用

601三票

yulunyeh04/21 08:22預算有限的話 溫控壺唯一推薦山善 便宜好用

yulunyeh04/21 08:23濾杯我覺得先V60好上手 沖出興趣後器具自然會增生

薪水小偷QQ

dog3704/21 09:24V60+山善+蝦皮買個便宜秤+手機計時,2000打死,剩下的錢買

dog3704/21 09:25磨豆機,但如果你可以接受手磨,其實5000左右就有電磨萬元

dog3704/21 09:26水準了吧,C40跟差不多價位的KNCG比較,C40真的比較優

因為還有考慮到家父也會用,不過他比較懶人一點,到時候可能遭殃的就是我了

jaysuzuki04/21 09:34有升級空間不如拉到601N,不然預算內就是醇鮮但無升級

jaysuzuki04/21 09:34空間。

601四票

cloud101704/21 09:50700S跟M520A比較多人推薦 不過要是你有打算再升級

cloud101704/21 09:52不如增加一些預算直接買601N

601五票

FantisyP04/21 10:17我只有一台1zq+金屬濾杯就沖得很滿足了

jaysuzuki04/21 10:21601N蝦皮不到5000,風味未必遜於KNG,很值得。

601六票,還可以刷卡分期

diandian32904/21 10:22看推文,想徵山善手沖壺.有閒置的麻煩站內信

mangobearx04/21 11:04推601n 但不推山善 控水能力比brewista差蠻多

601七票

bbdog04/21 11:50個人覺得V60太刁不適合新手、建議改考慮星芒M1。去年開始

bbdog04/21 11:51有幾隻不錯的新濾杯上市,我個人看法V60 已經是過去式的新

bbdog04/21 11:51手首選、。

希望可以順利駕馭v60

g84h21e404/21 12:20買正晃行電磨啊 cp值不錯

M520A一票

Italia04/21 14:23濾杯要簡單+多變 推星芒or冰瞳

Italia04/21 14:23磨豆機拉到5000買601

601八票

Italia04/21 14:24v60只是市占高 並不適合新手

每個人家裡都要有一個v60

longtimens04/21 14:51新手練注水 咖啡要品質穩定 推蛋糕濾杯 或kalita 波佐

longtimens04/21 14:51見,V60等於手排車 新手難控

老闆!我的v60會爆衝

※ 編輯: aaa20099 (39.9.226.58 臺灣), 04/21/2020 15:33:23

bighead3704/21 15:54星芒冰銅容錯率不錯川流也ok但做工...

jaysuzuki04/21 16:01V60不是最適合新手,但也沒有新手不能練V60這種事。

jaysuzuki04/21 16:02現有工具既然有杯有壺,主要就先放在磨豆機。

jaysuzuki04/21 16:03秤的話看你對於獨立計時的需求性,在可以自動計時的秤

jaysuzuki04/21 16:04裡,smart.z可能算是平價的了。

可能還是先把秤跟計時器分開

s8524950004/21 16:07我推薦手磨就好,覺得平刀手沖不穩定

s8524950004/21 16:09家裡有M520A,但是我手沖還是用1z的Q2,覺得風味比較容

s8524950004/21 16:10易掌控。

那我可能還要多買一組電動起子

s8524950004/21 16:12我同樣是新手,先玩V60,也是很有成就感XD

movingday04/21 16:14smart.z把秤面跟顯示按鈕全做在一起,雖然好看但按按鈕

movingday04/21 16:14會影響讀值,為此還弄出個自動模式,需要習慣一下

原來是這樣不過感覺自動模式挺方便的

andy302004/21 16:20用v60好幾年了最近泡的不錯,原來是我會開手排了啊~

沒有頓挫感就不叫手排了

jaysuzuki04/21 16:25自動模式的好處是要開始注水不用分心去按計時,如果不

jaysuzuki04/21 16:25需要自動計時的話就不用買smart.z了,選擇會更多。

這個模式好像挺方便的

longtimens04/21 17:13V60是可調性大,其實濾杯可以都買(經典款)反正不買之

longtimens04/21 17:13後還是會自己繁殖XD

錢沒有不見

longtimens04/21 17:13星芒那些好貴,也是推手磨(C40) 清潔方便,以後要玩義

longtimens04/21 17:13式也不用整台換掉升級

601N應該可以磨得出義式的粗細吧?!

Ten904/21 17:27從V60到梯形 覺得梯形還滿穩的

cul28704/21 17:55很懶的話選電磨 喜歡手動省電選手磨 我是選小飛馬

lifeful04/21 18:35手上有V60就先用 先把一個練穩再說

lifeful04/21 18:36V60流速快偏前段果酸味 喜歡中後段味道的人可以從慢流速

lifeful04/21 18:36濾杯開始

是個坑

CJhang04/21 19:32原來我是新手自學手排車 就一路用下來(?

新手駕駛,趕快讓路

bighead3704/21 20:17快速濾杯可快可慢慢速濾杯快不起來

穿腸兄也在咖啡版客串嗎

grey100104/21 21:08濾杯外觀控 推星芒 客器

意圖使人剁手

grey100104/21 21:08山善愛用者 推山善

一直覺得山善很饒口

fantasize12004/21 21:43電子秤買個蝦皮平價秤就夠用了啦

拿家裡的烘焙電子秤不知道好不好用

※ 編輯: aaa20099 (39.9.226.58 臺灣), 04/22/2020 02:16:38

motherlay04/22 04:02電子秤請上蝦皮找300出頭又可以計時的秤,我記得不久前

motherlay04/22 04:02還有貼文在問秤,那台好用又便宜

k000104/22 10:16砍豆機派路過

kaoru756804/22 18:18烘焙電子秤先用就好了,旁邊放隻手錶算時間

skysensor04/22 19:48可以磨出義式粗細跟能不能用義式是兩回事喔

skysensor04/22 19:49小飛馬磨義式很容易發生1太細,1.5太粗的狀況

steve101204/23 12:25第一次聽到v60 不適合新手

yulunyeh04/23 13:22我真的覺得V60很好沖 價格又便宜

yulunyeh04/23 13:23蛋糕和梯形在剛開始手沖的時候好容易阻塞

yulunyeh04/23 13:26當然沒有預算限制可以買星芒 反正到最後什麼濾杯都會買

jan13201304/23 15:19新手如我,601N目前用爽爽,手沖喜歡琺瑯壺,月兔印注

jan13201304/23 15:19水溫柔,Hario Bona點滴容易,濾杯買了V60、三洋花瓣、

jan13201304/23 15:19星芒、川流、Kono三代、kalita波佐見155、跟扇形濾杯,

jan13201304/23 15:19結果目前用kono最不容易失敗

movingday04/23 15:36樓上大大是濾杯繁殖大師

jaysuzuki04/23 16:03分享一下KONO三代的沖法吧,淺焙還是覺得V60風味較佳。