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[器材] 新手想入門手壓義式的器材選擇請益

看板Coffee標題[器材] 新手想入門手壓義式的器材選擇請益作者
sandpail
(月崎幸子)
時間推噓30 推:30 噓:0 →:47

如標題
本身目前從前陣子入手nespresso的膠囊機入坑
然後也買了nanoformer玩了下拉花

在過程中了解了咖啡相關知識後也有想進一步入門的想法

磨豆機真的入坑的話可能會去買Jmax或是kplus其中之一

但是手壓的話則是在picopresso跟flair neo之前猶豫

不知道這兩款哪一款作為入門款會好一點點呢

請教各位大老了

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.135.187 (臺灣)
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maxim20xx12/03 12:52neo像傻瓜相機 隨便拍都ok 可是最多就是90分

maxim20xx12/03 12:53p牌像單眼 需要一定的知識與技術來支撐 但成品美觀

maxim20xx12/03 12:54調整的好可以90分以上 看你的需求

maxim20xx12/03 12:55不過neo日後可以加購無壓濾杯 方便折磨自己 哈

scorpioliu12/03 13:20為什麼斷續加壓的P會比壓力相對穩定的F好,半自動義

scorpioliu12/03 13:20式機有壓力忽高忽低的嗎

motherlay12/03 14:17我也不能理解,在選購半自動義式機的時候都會很在意壓

motherlay12/03 14:17力穩不穩定、水溫穩不穩定,到了手壓這又都不是問題了?

CJhang12/03 14:37可能是想打flair neo的加壓濾杯 但是忘了Picopresso是往復

CJhang12/03 14:37式加壓了吧

callmecasper12/03 14:42jmax + pico 在辦公室爽爽喝拿鐵

SoSadTree12/03 14:42p濾杯無底又比較大吧 手壓的壓力跟水溫一定不會那麼穩

TroyJ12/03 15:13因為neo的濾杯就算用小飛馬也能萃出不差的crema ,pico的

TroyJ12/03 15:13話就真的很吃磨豆機了

TroyJ12/03 15:15如果選flair “neo”的話 k或是jmax影響不大,但是pico 建

TroyJ12/03 15:15議選jmax

lunch12/03 16:43我覺得robot很好用耶

dog3712/03 16:52我有PICO,用K PLUS刻度3.8壓不太出來CREMA,但C40刻度10有

dog3712/03 16:53壓出CREMA,可能K要再試試看細一點的刻度

dog3712/03 16:54PICO買下來才3千2百多,以他的價位算對的起他的品質了

riosyang12/03 16:57直上58,值得擁有

riosyang12/03 16:57neo過來人

movingday12/03 17:14粉磨好填好,pico一樣有很漂亮的老鼠尾巴,crema也很棒

movingday12/03 17:14,為啥要這麼在意壓力水溫穩不穩?

wyn80070312/03 18:33也是剛進義式坑一個月,已經入坑J-Max、Flair58

58爆預算爆的有那麼一點點多QQ

※ 編輯: sandpail (223.137.135.187 臺灣), 12/03/2021 18:38:12

dlance12/03 18:59買你喜歡的吧,這兩個都不錯

jokejokeddd12/03 19:24直上58省的麻煩

riosyang12/03 19:58如果真的有預算考量,誠心建議先買pico頂著用,然後存

riosyang12/03 19:58一筆買flair58,兩者出品的型式不同、攜帶性pico較好,

riosyang12/03 19:58兩者可以並存,不用擔心脫手問題。neo只是比較便宜,預

riosyang12/03 19:58熱、連續出杯、出杯量、清潔,會花去你很多時間,相對5

riosyang12/03 19:588多付出的錢,換來省時、滿意度、周邊配件,還是很值得

riosyang12/03 19:58投資的。

這選項好像也不錯的樣子 先買pico之後要上再上58

jakkx12/03 20:21前兩年手磨,這兩年手壓,下兩年會是…?

EWIND197912/03 21:19最近也剛買PICO,感覺不錯

※ 編輯: sandpail (114.32.187.111 臺灣), 12/03/2021 22:00:21

tony02070312/03 22:07買pro2吧 我買了aram出了 又用回pro2

riosyang12/03 22:26是滴,flair就直上58(如果今年初從來,我也會選58),

riosyang12/03 22:26按壓的我有staresso二、flair有neo&經典無底濾杯、直火

riosyang12/03 22:26有9B,出品形式風味各有不同,然後東西買了用了不會想

riosyang12/03 22:26賣,同類型產品就比較少升級的慾望,加上有去過同好那

riosyang12/03 22:27邊用過、喝過58的咖啡,58在各層面目前已算頂了,所以

riosyang12/03 22:27才會推薦。pico的各種文&資料,也算是按壓機類型的優選

riosyang12/03 22:27,所以才想說若你真的目前有預算考量,pico先,之後有

riosyang12/03 22:27預算再直上58。

dreambig12/03 22:37借問r大 9b跟58的風味差別

riosyang12/03 22:39對了,neo沒給金屬壓粉錘(金屬錘有用有差別),neo就

riosyang12/03 22:39是許你一個坑,然後更大坑在後面,加買金屬錘、加買沖

riosyang12/03 22:39煮頭組(連續出杯)、加買壓力表(觀察出杯品質)、加

riosyang12/03 22:39買無底濾杯等。

riosyang12/03 22:45上次在咖友家喝了一次,同時用9B&58各出一杯,同時品嘗

riosyang12/03 22:46,都很優秀(雖然我稍愛9B多一點),如果你想知道更多

riosyang12/03 22:46兩者的資訊,可能要請那位咖友出來回答了。

scorpioliu12/03 23:12https://youtu.be/ZcZMGx15QBU 9B的問題可以看James H

scorpioliu12/03 23:13offmann的評論,其中提到需要比傳統義式稍粗的粉,意

scorpioliu12/03 23:13味著壓力輸出沒那麼大,有沒有9B的真實萃取壓力曲線

scorpioliu12/03 23:13圖可以看呢

seanflower12/03 23:44robot真的很簡單

iyoiyo12312/04 02:24flair pro2與pico都有 使用kplus,同款豆子基本上flair

iyoiyo12312/04 02:24完勝,但方便性跟續杯能力 pico較好,flair除非要多買

iyoiyo12312/04 02:24配件,不然手磨續杯頂多三次就會累了,過程儀式感比較

iyoiyo12312/04 02:24重。結論:有閒的話flair,講求效率就pico,風味輸一點

CJhang12/04 08:30Picopresso手磨續杯也會累吧

CJhang12/04 08:32Flair 不是只多推上面的步驟嗎?清理粉杯跟手磨填粉也是一

CJhang12/04 08:32樣都要有的步驟

memory110512/04 08:54推薦直上58或是先pico後58,pico便攜定位,適用場合

memory110512/04 08:54不重複

iyoiyo12312/04 12:02推個 適用場合為選擇考量點

jeff02104412/04 13:18擺在家裡用就直上58

bluewhale52012/05 00:06想請問可以用的電磨最基本款是誰呢?謝謝

mmonkeyboyy12/05 01:36Pico先 58你檯面要很大 pico 搭好ㄧ點磨豆機 270wi

mmonkeyboyy12/05 01:36等 就很好用了 (先有磨豆機才是XD)

那是真的 現在的JMax好像也只能預購

steve101212/05 08:0658 基本上手動的頂了 需要的功能都有了 也可以pressure

steve101212/05 08:06 profile

kfour0912/05 11:0858比cafelat robot還好囉?robot感覺也很不錯耶

steve101212/05 17:53預熱就省很多事了 溫度更穩定

gnor12/07 00:10剛入手pico真的是好帶易用,新手很容易上手,但已經看見後

gnor12/07 00:10面的大坑……

※ 編輯: sandpail (111.71.26.221 臺灣), 12/07/2021 16:36:57