[器材] 新手想入門手壓義式的器材選擇請益
如標題
本身目前從前陣子入手nespresso的膠囊機入坑
然後也買了nanoformer玩了下拉花
在過程中了解了咖啡相關知識後也有想進一步入門的想法
磨豆機真的入坑的話可能會去買Jmax或是kplus其中之一
但是手壓的話則是在picopresso跟flair neo之前猶豫
不知道這兩款哪一款作為入門款會好一點點呢
請教各位大老了
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01RD.
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neo像傻瓜相機 隨便拍都ok 可是最多就是90分
p牌像單眼 需要一定的知識與技術來支撐 但成品美觀
調整的好可以90分以上 看你的需求
不過neo日後可以加購無壓濾杯 方便折磨自己 哈
為什麼斷續加壓的P會比壓力相對穩定的F好,半自動義
式機有壓力忽高忽低的嗎
我也不能理解,在選購半自動義式機的時候都會很在意壓
力穩不穩定、水溫穩不穩定,到了手壓這又都不是問題了?
可能是想打flair neo的加壓濾杯 但是忘了Picopresso是往復
式加壓了吧
jmax + pico 在辦公室爽爽喝拿鐵
p濾杯無底又比較大吧 手壓的壓力跟水溫一定不會那麼穩
因為neo的濾杯就算用小飛馬也能萃出不差的crema ,pico的
話就真的很吃磨豆機了
如果選flair “neo”的話 k或是jmax影響不大,但是pico 建
議選jmax
我覺得robot很好用耶
我有PICO,用K PLUS刻度3.8壓不太出來CREMA,但C40刻度10有
壓出CREMA,可能K要再試試看細一點的刻度
PICO買下來才3千2百多,以他的價位算對的起他的品質了
直上58,值得擁有
neo過來人
粉磨好填好,pico一樣有很漂亮的老鼠尾巴,crema也很棒
,為啥要這麼在意壓力水溫穩不穩?
也是剛進義式坑一個月,已經入坑J-Max、Flair58
58爆預算爆的有那麼一點點多QQ
※ 編輯: sandpail (223.137.135.187 臺灣), 12/03/2021 18:38:12買你喜歡的吧,這兩個都不錯
直上58省的麻煩
如果真的有預算考量,誠心建議先買pico頂著用,然後存
一筆買flair58,兩者出品的型式不同、攜帶性pico較好,
兩者可以並存,不用擔心脫手問題。neo只是比較便宜,預
熱、連續出杯、出杯量、清潔,會花去你很多時間,相對5
8多付出的錢,換來省時、滿意度、周邊配件,還是很值得
投資的。
這選項好像也不錯的樣子 先買pico之後要上再上58
前兩年手磨,這兩年手壓,下兩年會是…?
最近也剛買PICO,感覺不錯
買pro2吧 我買了aram出了 又用回pro2
是滴,flair就直上58(如果今年初從來,我也會選58),
按壓的我有staresso二、flair有neo&經典無底濾杯、直火
有9B,出品形式風味各有不同,然後東西買了用了不會想
賣,同類型產品就比較少升級的慾望,加上有去過同好那
邊用過、喝過58的咖啡,58在各層面目前已算頂了,所以
才會推薦。pico的各種文&資料,也算是按壓機類型的優選
,所以才想說若你真的目前有預算考量,pico先,之後有
預算再直上58。
借問r大 9b跟58的風味差別
對了,neo沒給金屬壓粉錘(金屬錘有用有差別),neo就
是許你一個坑,然後更大坑在後面,加買金屬錘、加買沖
煮頭組(連續出杯)、加買壓力表(觀察出杯品質)、加
買無底濾杯等。
上次在咖友家喝了一次,同時用9B&58各出一杯,同時品嘗
,都很優秀(雖然我稍愛9B多一點),如果你想知道更多
兩者的資訊,可能要請那位咖友出來回答了。
https://youtu.be/ZcZMGx15QBU 9B的問題可以看James H
offmann的評論,其中提到需要比傳統義式稍粗的粉,意
味著壓力輸出沒那麼大,有沒有9B的真實萃取壓力曲線
圖可以看呢
robot真的很簡單
flair pro2與pico都有 使用kplus,同款豆子基本上flair
完勝,但方便性跟續杯能力 pico較好,flair除非要多買
配件,不然手磨續杯頂多三次就會累了,過程儀式感比較
重。結論:有閒的話flair,講求效率就pico,風味輸一點
Picopresso手磨續杯也會累吧
Flair 不是只多推上面的步驟嗎?清理粉杯跟手磨填粉也是一
樣都要有的步驟
推薦直上58或是先pico後58,pico便攜定位,適用場合
不重複
推個 適用場合為選擇考量點
擺在家裡用就直上58
想請問可以用的電磨最基本款是誰呢?謝謝
Pico先 58你檯面要很大 pico 搭好ㄧ點磨豆機 270wi
等 就很好用了 (先有磨豆機才是XD)
那是真的 現在的JMax好像也只能預購
58 基本上手動的頂了 需要的功能都有了 也可以pressure
profile
58比cafelat robot還好囉?robot感覺也很不錯耶
預熱就省很多事了 溫度更穩定
剛入手pico真的是好帶易用,新手很容易上手,但已經看見後
面的大坑……
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