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[心得] 台北 香色老宅

看板Food標題[心得] 台北 香色老宅作者
skwij941012
(Gomory)
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餐廳名稱:香色 XIANG SE
消費日期:2024/11
地  址:100台北市中正區湖口街1-2號
電  話: 02 2358 1819
營業時間:二~五17:30–22:00
六日 12:00-15:00 17:30-22:00
價位:3000/以上
可否刷卡:可

心得:
來這家需要找一下路
一進大門一整很有老宅的風格
服務人員很勤快的帶領入座,介紹餐點
每道餐都有一個小紙卡,寫得非常的清楚有哪些菜色
餐點看起來很有特色、也挺好吃的
https://i.imgur.com/zA8xGwG.jpg

圖 台北 香色老宅
前菜的象拔蚌、白蘆筍、哈密瓜,看起來非常有趣
口感偏清爽,,加上體積小巧容易入口,是很不錯的開胃菜

https://i.imgur.com/pRdIksZ.jpg

圖 台北 香色老宅
挺喜歡他們提供的麵包,吃起來帶點甜味
還搭配了6種不同口味的醬料,感覺得出廚師的用心!
也是第一次用麵包配龍鬚菜、辣味醬料,很有趣的經驗

https://i.imgur.com/ssJoCpj.jpg

圖 台北 香色老宅
主餐點了和牛紐約客,牛肉入口即化但稍嫌油膩
見泥要搭配醬跟醃製小果一起吃會比較好一些


最後的甜點也很有特色,
https://i.imgur.com/WFYNool.jpg

圖 台北 香色老宅
用四個地方的特色茶搭配著四種代表台灣的甜點,
放置在台灣造型的甜點盤上
有感受到滿滿的創意

另外以現在的天氣來說,現場冷氣開的真的有點強
建議要帶件厚一點的外套會比較好
還有要注意的是現場座位的間隔蠻近的
如果人多一點又都在聊天的話,即便沒有刻意大聲講話
也會讓人有一種吵雜的感覺
算是這次用餐我比較不滿意的地方吧

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