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[食記] 台北大安 TK SEAFOOD & STEAK 沒失誤過的牛排店

看板Food標題[食記] 台北大安 TK SEAFOOD & STEAK 沒失誤過的牛排店作者
AlphaD
(DD)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:7

餐廳名稱:TK SEAFOOD & STEAK
消費時間:2020年/4月
地址:台北市大安區大安路一段No. 56號
電話:0903 393 008
營業時間:12pm~3pm,5:30pm~10pm
每人平均價位:2500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:肋眼牛排
官網:https://hotel-proverbs.com/en/dining_info.php?id=1

https://i.imgur.com/CDLe6xb.jpg

圖 台北大安 TK SEAFOOD & STEAK 沒失誤過的牛排店

好滿足網誌:
https://ddd.pse.is/RX9N3

驢子的姐妹餐廳,來多次,牛排依舊很推,沒失誤過
比起之前有一點點小失望,但是依舊滿意
菜色平均3.66/5分。

來不少次了,場地算小,之前位子實在太擠,這次好非常多

比較失望的是,這次的麵包呈現有點草率,沒有抹醬
也沒有讓想續麵包的念頭(以前麵包超好吃,之前都一直續)

其他前菜、牛排、甜點依舊棒棒的

Google map 評分4.3 覺得差不多,評分低的大多是訂位有問題,可能因為位子少不好橋吧

== 菜色 ==
90天乾式熟成美國頂級丁骨牛排22oz 3/5 6580元
說真的,味道真的太重,90天我不行。不過其實還是不錯

美國頂級肋眼牛排 4/5 4580元 20oz 這個真的好吃

波士頓龍蝦、苦瓜、鹹蛋黃 5/5 我很愛下層鋪的苦瓜加上調味,一點也不苦好吃

爐烤鴨肝、茴香磨菇刈包、焦糖花生粉 4/5 鴨肝好香,灑上花生糖粉跟本神來一筆,好讚

生牛肉韃靼、榨菜、黑蒜泥、米香 4/5 口感滑順,味道層次足好吃!!

湯 4/5 老母雞湯、野生澎湖明蝦、巴西磨菇。真的好喝

爐烤2天熟成屏東枋寮午仔魚、泰式酸甜醬 4/5
魚好吃新鮮,厲害的是下面的酸甜醬,配魚好好吃

丁骨牛排的菲力部分 3/5

丁骨牛排的紐約客部分 3/5

麵包 3/5 沒抹醬只有油醋

市場鮮魚、松露青蒜奶油醬

配菜 4/5 有無花果,我蠻愛的

檸檬乳酪冰霜、奶油脆餅 3/5

焦糖布丁、焦糖牛奶醬、花生糖

配菜 3/5 正常表現

桂圓鴨肝巧克力 3/5

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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版,照片二欄,整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
- 不是我都吃貴的,是我想吃的剛好在那個價位

https://www.instagram.com/superdhuang/

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AlphaD04/29 20:1790天的味道太重了,覺得有點臭,受不了XD

Ragnarok04/30 11:13熟成肉真的不是天數越多越好啊

AlphaD04/30 12:47對啊,想說試試xD

papadriest04/30 19:07臭是牛肉風味過於濃郁導致膩感還是已有類似發酵味了?

papadriest04/30 19:08好難想像

AlphaD04/30 22:17都有...@@"""

Noren05/01 10:1890天應該已經開始腐爛發臭了吧...

AlphaD05/01 21:49他們之前還有出180天的

AlphaD05/01 21:49反正90天我是不愛,但是我朋友覺得不錯,應該是看人吧@_@"