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[食記] 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)

看板Food標題[食記] 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)作者
wonderfood
(wonderfood)
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餐廳名稱:味芳海鮮園(二訪)
消費時間:2020年/8月
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路199巷1號(奕順軒斜對面)
電話:(03) 954-1042
每人平均價位: 22人開了2桌,每桌6000元無菜單料理
(酒水飲料另計,需另加服務費,現金5%,刷卡10%)
可否刷卡:可

圖文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229699370




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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
味芳海鮮園位在熱鬧的宜蘭羅東夜市商圈

對面就是排隊名店奕順軒

這已經是某軒與獸大一個月內第二次造訪了




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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
店在裡面

店前面有一塊長型的空地

這建築結構還滿特別的



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
如果是騎機車來

可直接停在店門口



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
如果是開車來

旁邊就是停車場

我們結帳完後和店家說我們車停在旁邊

店家直接拿零錢給我們去付停車費~



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
一樓的用餐環境

這天是八八節的周末假日

店內座無虛席

店內人員忙進忙出



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
二樓的用餐環境

二樓有一個一個的包廂

若是注重隱私

可提前預訂二樓的包廂



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
這是我們今天用餐的包廂

有兩桌

22個人,一桌坐11個人

寵物若坐推車可以一起進來

錢錢就坐在牠的車車上陪大家一起吃飯



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
這是實際入座後的樣子

其實一桌十個人剛剛好

11個人也還可以

12個人可能就會稍嫌擁擠了



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
本日的6000元無菜單料理(9菜1湯1水果)

綜合壽司
綜合冷盤(煙燻鯊魚、黑鮪魚頭肉、九孔鮑魚)
生魚片
日式炸蝦
清蒸龍蝦
小卷
清蒸鮮魚
佛跳牆
魟魚米粉
宜蘭醃土雞
飯後水果



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
綜合壽司

前三道菜忘記照相了

這是上次的照片

這次的綜合壽司跟圖中一模一樣

就只是數量多了不少



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
綜合冷盤(煙燻鯊魚、黑鮪魚頭肉、九孔鮑魚)

這也是上次的照片

這次吃的除了煙燻鯊魚、黑鮪魚魚頭肉和九孔鮑魚之外

還多了一道鴨胸



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
生魚片

這也是上次的照片

這次的份量增加許多

而且全部都是鮪魚

只是不知道有沒有黑鮪魚在其中



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
日式炸蝦

這在菜單上一條蝦居然要100元!

蝦外的麵衣非常酥脆

這一條蝦長度大概有某軒的中指尖到手腕的長度

還有一些炸地瓜和炸茄子



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
讓我很驚奇的是居然連葉子也能拿來炸

炸過後的葉子因為有麵衣的支撐變的堅硬



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
清蒸龍蝦

不知道為什麼在既有印象裡

一桌菜中只要有龍蝦鮑魚就覺得很高級~~~

龍蝦處理得很好

輕輕一夾蝦肉就全部起來了很方便



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
蝦肉下是烏龍麵

烏龍麵吸了龍蝦的精華

味道變的很鮮美



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
小卷

這盤小卷最特別之處就是下面的湯汁全部都是黑的!!!

夾的時候小心翼翼深怕墨汁濺到身上



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
小卷的個頭肥美碩大



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
吃完後會變成這樣,很像巫婆...

看到這樣很多人就不敢吃了

據照片中的這位勇士表示

小卷真的很Q彈很新鮮



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
清蒸鮮魚

這條魚的名字就像牠紅紅的外型一樣叫做紅魚

我覺得肉質還好

不特別細嫩或有何特殊之處

但就是魚很大肉量滿多



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
佛跳牆

佛跳牆這名字是我自己取的

因為不知其名,只知道這是一鍋很厲害的海鮮大雜燴

裡面的料多到誇張

底部則是燉的很軟爛的白菜

因為有這麼多的海鮮加持

湯頭滋味鮮美無比



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
魟魚米粉

魟魚???!!!

不是在水族館看到一片會飄來飄去的魚類嗎?

沒想到居然可以拿來吃

湯裡有一種芋頭丸子滿好吃的



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
魟魚長這樣

中間大概是軟骨

不過我一想到那一片片優游的身影

我是真的吃不下去...



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
宜蘭醃土雞

這道上次吃過

肉質結實但又嫩的土雞

不過這次前面大魚大肉吃太多

吃到後面這道的時候大家幾乎都快吃不下了

通通打包回去再吃一餐



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
飯後水果



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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
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圖 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
名片正反面




本日的6000元無菜單料理(9菜1湯1水果)

綜合壽司
綜合冷盤(煙燻鯊魚、黑鮪魚頭肉、九孔鮑魚)
生魚片
日式炸蝦
清蒸龍蝦
小卷
清蒸鮮魚
佛跳牆
魟魚米粉
宜蘭醃土雞
飯後水果

6000元的桌菜

有生魚片、炸蝦、龍蝦、小卷、雞肉等等

吃到11個人飽到走不動還要打包回去

我覺得CP值真的很高

聚餐來說吃的多樣飽足荷包又不會太傷






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08/18 16:01

shinane08/18 22:11之前協會活動有去過一次,還可以,但宜蘭這類餐廳選擇性

shinane08/18 22:11太多...