[食記] 台北中山 國賓飯店川菜廳 米其林推薦餐廳 頂級鮑魚套餐

餐廳名稱：國賓飯店川菜廳
消費時間：2020年/9月
地址：10491台北市中山區中山北路二段63號12樓
電話：02 2551 1111#2383
營業時間：11:30am~2pm,5:30pm~9pm
每人平均價位：1200
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/szechuan-court#story

https://i.imgur.com/jaV3yee.jpg

國賓川菜廳一直都覺得不錯，這次推出個人鮑魚套餐，算不錯，也不貴

鮑魚算是季節個人套餐，粵菜廳也有，做法不同

== 菜色 ==
貢椒南非活鮑魚 4/5 有花椒，夠麻，其實不錯吃

開胃拼盤(野菌拌烏雞 /蒜泥白肉/蟲草海蜇皮) 3/5 不錯水準之上

開水白菜 3/5 湯其實不錯喝

和牛臉頰佐野菇 4/5 燉得很軟爛，真的好吃

和牛臉頰佐野菇 4/5 燉得很軟爛，真的好吃

乾鍋豆腐皮 3/5 就還好

多椒黃魚/燙白麵 3/5 覺得太辣，魚味太少

合時水果 3/5 水果太甜

杏仁豆腐 3/5 好吃

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