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[食記] 苗栗 烏色咖啡 羅時豐不務正YA採訪咖啡廳

看板Food標題[食記] 苗栗 烏色咖啡 羅時豐不務正YA採訪咖啡廳作者
songjunhong
(阿宏)
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餐廳名稱:VU CAFE‧烏色咖啡
消費時間:2022/3
地址:苗栗縣苗栗市縣府路102號(苗栗縣政府旁青年創業指揮部內)
營業時間:11:00-20:30 (週一 公休)
電話:037-375595

完整圖文版:https://bit.ly/3Io9tdy

這次又是來到羅時豐-不務正YA採訪過的苗栗咖啡廳「Vu cafe‧烏色咖啡」,位於苗栗縣政府旁的青年創業指揮部裡面(後面),年輕老闆回鄉創業圓夢,烏色是客家語的黑色,餐點主打黑色系料理。

店面稍微有些隱密,但現在應該廣為人知了~ 有室內外座位區。

雖說是黑店(X),但用餐環境還算明亮,茶水可自取。

櫃檯上有他們特色餐點的樣品 - 烏色鬆餅與韓風極致黑炸雞翅。

Vu cafe‧烏色咖啡菜單可至官方臉書查閱,如果有想詢問的,老闆都會親切的介紹餐點


中午用餐時間已經高朋滿座,建議來之前要先預約。

青醬鮮蝦麵 $250

義大利麵都是黑色墨魚麵,醬料都是店家親自熬煮,每一口青醬都相當濃郁。

蝦子已經幫忙剝好,新鮮又大隻!

白醬鮮桔香煎雞肉麵 $230

以客家特色桔醬入菜,白醬吃起來甜中帶點金桔酸,其他義大利麵店吃不到的口味,但還是青醬略贏得我們胃。

韓風極致黑炸雞翅 $250

這道韓風黑炸雞翅一定要吃!外皮香又酥脆,內層有辣味醬汁口感,一隻接一隻完全不會膩。

這個韓式炸雞調味真的很不錯,吃起來不會覺得調味很重口味,很有特色又美味的黑色炸雞。

烏色咖啡 $150

好看好拍又好喝的烏色咖啡。

P.S. 店家有推出 烏色咖啡 + 韓風極致黑炸雞翅 + 烏色鬆餅 的套餐 $599

純鮮奶茶(圖右) $120

熱熱的鮮奶茶很順口,帶點微甜的蜂蜜香,茶與奶調配的很剛好。

芝麻生乳酪蛋糕 $130

上頭灑上不少磨過的芝麻粉,免烤生乳酪吃起來綿密細緻,不那麼甜的甜點我都愛。另有隱藏版的生乳酪蛋糕。

豪華拼盤 $250

美式炸物有炸雞、起司條、微笑薯餅、薯條、雞塊。我們看到菜單上有巧克力薯條,點餐時詢問老闆後,有另外提供巧克力醬給我們沾,鹹甜好吃,愛吃甜的人一定會更愛。

苗栗這間烏色咖啡很讓人推薦,餐點選擇多樣化,也有融合在地元素,並主打烏色(黑色)風格,很有特色的咖啡廳。

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03/24 22:23