[問卦] 黃豆這麼好吃怎麼沒人吃
黃豆便宜經濟實惠
比米還便宜
用水煮一煮
加個日式和風醬
好吃又營養
又有豐富蛋白質跟熱量
為什麼人類不把黃豆當主食？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.178.128 (臺灣)
※ PTT 網址
推
斯巴達很愛吃
推
都是加工過的沒看過直接吃黃豆
→
熱量低
噓
會1直放屁
→
請至food討論
→
蜜黃豆很好吃
→
所以要做成豆腐ㄘ
推
你是在煮什麼鬼 有沒有圖
→
熱量低應該很適合現代人吧
→
黃麴毒素嗎？
推
做成豆漿吃了
推
豆漿 豆皮 豆腐 豆干 腐竹 一堆都黃豆阿
推
我超愛豆腐啊
推
五樓請你喝黃豆漿
→
不過黃豆屬於蛋白質,沒有澱粉不行啦
→
起碼要有一個小麥麵粉製品才有力氣
推
豆腐、豆漿、各類豆制品：
推
吃黃豆芽有催眠效果
→
豆漿 豆腐 豆皮表示:
推
有啊 毛豆不就是了
→
所有豆子賣最好的不就黃豆？
29
[閒聊] 最近吃了很多黃豆之前因為一直瘦臉，肚子的贅肉都消不掉。 經過大家建議，增加更多的蛋白質飲食，減少醣類攝取。 最近發現黃豆真的很好用，除了不算好吃以外=.=||| 黃豆便宜，一斤不用50元(有的地方甚至才15-30元)。 黃豆營養成分 蛋白質佔35.6%，脂肪15.6%，纖維14.5%11
Re: [討論] 台灣人這麼胖的原因是為什麼？其實我想再補充幾點: 1.自己煮真的比較便宜，而且現在雞蛋的價格又低，煮一餐也差不多100 不過可以吃到雞胸肉，黃豆仁跟雞蛋，再加上滿滿的蔬菜 2.我是懶人煮法，蔬菜就是用水燙一燙，然後雞胸肉跟雞蛋跟黃豆仁都是用電鍋煮 洗菜到煮好，大概40 min，但是中間會有很多空檔10
[問題] 作豆漿黃豆絞碎不冰放隔天煮好嗎?請問大家一下嘿 一般作豆漿是都黃豆泡水不用冰 然後隔夜再煮吧？ 現在我想用電鍋加裝計時器 隔天上午6點自動煮豆漿9
[問卦] 美國加拿大黃豆怎麼那麼便宜？最近像自己做豆漿，所以在尋找黃豆中，當然是以非機改為底線 但看了看，好像也沒有哪裡看到在標示賣機改黃豆阿，不就跟台灣豬標章87%像… 然後發現網路好多加拿大的黃豆，可比什麼台灣生機、小農便宜太多了 可是加拿大運費不是很貴嗎？還是因為地大量大，所以成本可以壓很低？ 有沒有什麼卦？不然我就買便宜的加拿大飛機改黃豆就好，台灣的好貴啊…7
[問題] 賣場黃豆的選擇在賣場看到的包裝黃豆，價格差很多 同樣一包 600g 的黃豆，價格從 35 元到 200 多元都有 便宜的大部分是國外進口，最常見的是加拿大跟澳洲 價格高的大部分是台灣的，有看過高雄9號跟雲林產的 想請問大家，最便宜 35 元的那種（加拿大進口）5
[問題] 為什麼味噌久煮會散失香氣，豆瓣醬則不會像是味噌湯要先弄好高湯最後才加味噌， 味噌煮往往也要出鍋前再加一次味噌； 相較之下用豆瓣醬、黃豆醬長時間燉煮的醬牛肉、豆瓣醬燉肉等卻不會喪失醬香。 同樣是豆類發酵產物，這些醬的香味成分有什麼異同? --4
[問題] 米蝦能吃豆子嗎這幾天在種小麥草打汁喝 就想說拔幾根到魚缸上水耕養幾個月看看 然後又好奇把泡過的小麥種子給蝦吃看看 感覺還算捧場 但又有點擔心會不會傷身 這時就又好奇如果小麥種子沒問題
[問卦] 黃豆是不是全世界最好的食物?蛋白質很高 而且還有纖維又很便宜 還可以加工成豆腐味噌醬油 或者當毛豆吃 可以弄出一大堆東西 還能榨油當飼料 還有根瘤菌 可以固氮 感覺沒有缺點很萬能 所以說黃豆是不是最頂的食物? -- --![[問卦] 黃豆是不是全世界最好的食物?](https://i.imgur.com/a8YYzWKb.jpg "[問卦] 黃豆是不是全世界最好的食物?")
3
Re: [問卦] 統一豆漿從63漲到90是正常的嗎自己煮也是個方法 我同事他家四口的黃豆製品 都是他在做 我也做過，現在想喝豆漿都會自己弄了 大概一台斤30元的非基改黃豆
[問題] 壓力鍋煮黃豆想請問一下 想用壓力鍋煮黃豆 再去打成豆漿 不知道還要不要泡 還是直接洗乾淨就可以煮了 不知道有沒有人有類似經驗 謝謝 --
爆
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