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Re: [問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了?作者
ThisisLongID
(長哀滴)
時間推噓 X 推:1 噓:2 →:6

※ 引述《sufferlove (天然呆)》之銘言:
: 我不懂醫學,但蒼藍鴿有回應唷~轉貼他頻道上的回應:
: *看了留言,還是很多人搞不清楚狀況,以為只有肉跟蛋才有蛋白質。隨便舉例飯一碗: 就有8克蛋白質,一天吃三碗就有24克蛋白,其他蔬菜跟穀類豆類也是,一日三餐積少: 成多,再加上肉蛋奶類,吃不到足夠蛋白的人真的是少數。當然如果你的立場是「優質: 蛋白質」,那的確可以不把穀類蛋白納入計算,但全世界營養學家在計算蛋白質吃得夠: 不夠時,是要把所有蛋白質都納入的,每天每公斤1.1公克這個目標也是「所有蛋白質」: ,望周知。如果你是健身重訓族,那當然可以吃到1.5-2g。
: 蒼藍鴿說大部份人蛋白質攝取量遠超過建議攝取量,圖表在這:
: https://www.youtube.com/watch?v=6_ZDzlPpxkQ#t=3m17s
: 依據蒼藍鴿影片所說,這個圖表是衛服部的唷~~~


https://tinyurl.com/3pyb5uv6

臺北市立聯合醫院中興院區

肌不可失~預防肌少症飲食

預防肌少症的飲食小技巧:

1. 充足蛋白質:長者蛋白質建議量為1.2~1.5g/Kg,以一位60公斤長輩為例,每天應
攝取72~90公克蛋白質,一天約需攝取8~10份豆魚蛋肉類。研究表示,白胺酸可幫
助肌肉合成,存在於肉類、乳品類、豆類及其製品,應適量補充。



https://tinyurl.com/mpkp49jf

長庚醫訊38卷10期五校

「肌少症」與飲食面面觀

二、充足的優質蛋白質

以往都覺得老年人活動量降低,相對的熱量與蛋白質量可以減少,但近期研究發現
以往對於老年人這樣的建議量其實是不足的,因為給與 0.8 公克/公斤的蛋白質,
無法阻止身體肌肉的流失,需要提升蛋白質攝取量到 1 ~ 1.5公克/公斤,才可減
少老年人肌肉流失的發生(腎臟疾病的老年人則需另外評估與建議)。除了蛋白質
的攝取量要足夠,每個餐次的分配也是重要的因素,須定時定量攝取,避免大小餐
的發生,因此要避免把蛋白質集中在某一餐,最好可以平均分配。

研究顯示,必需胺基酸中的白胺酸可以有效促進肌肉蛋白質的合成,減緩因老化造
成的肌肉流失,每天給予 2.8 ~ 3 公克的白胺酸可以刺激肌肉蛋白質的合成。蛋
白質主要存在豆類與其製品、海鮮、肉、蛋與乳品類的食物中,其中牛肉、魚與豆
類皆為富含白胺酸的食物。




啊不就台灣人蛋白質都吃夠多了 啊不就只要多補點白飯跟青菜蛋白質就夠多了

鳥醫要不要先跟醫院打一架看誰才對

笑死

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※ PTT留言評論
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words2012 08/28 02:56切入角度不同 倉藍哥其實說的很對

words2012 08/28 02:56而且腎臟病人 也要把白飯蛋白質算進去

words2012 08/28 02:57倉藍哥真的很強了!醫學專家!

adasin 08/28 03:42他還是有貢獻啦 引出更正確的資訊

adasin 08/28 03:42我現在才知道原來我蛋白質嚴重攝取不足

adasin 08/28 03:43而且蛋白質還有分優質的

imgkiller 08/28 03:59你重點都畫不對,黃字第二段 "主要"

imgkiller 08/28 04:00一般人跟肌少症的老人需求當然不一樣

liquidbox 08/28 05:53我覺得沒有衝突