Re: [問卦] 一天一杯微糖手搖飲,長期下來會怎樣?
其實糖也是有分種類的
但手搖飲料的糖
建議最好是連碰都不要碰
手搖飲料的糖
為了可以速溶於飲料之中
大部分使用的都是高果糖糖漿
高果糖糖漿好處就是便宜
然後均勻速溶於液體
其實果糖本身就頗毒了
只是一天內水果也吃不了多少顆
所以碰一點倒是無傷大雅
但高果糖糖漿你可以把他看成濃縮果糖
對了 聰明的人可能很快能聯想到
果汁這東西也是極度不營養的東西
吃水果簡單來說就是想攝取他的膳食纖維跟維他命...等
但攪成果汁後 膳食纖維沒了 剩維他命
維他命人體一天攝取不用太多
而人為了喝到滿滿一杯的果汁 通常是使用不止原本會食用的水果量
(例如吃水果只吃一顆 但喝果汁可能會用到三顆)
所以吸收了超標的維他命(這無傷大雅, 頂多尿出來)
加上比食用數量多的果糖(這才是重點)
然後又沒吃到膳食纖維XD
總結
手調飲料的高果糖糖漿千萬別碰
果汁也千萬別碰
水果可以少量攝取 但果糖一天盡量別攝取超過 6g
(6g 小腸可以代謝, 超過但肝又無法代謝的話, 只能累積成內臟脂肪)
對了
蔗糖是雙醣體, 所以內容物是蔗糖的話, 有一半是果糖, 要多注意.
麥芽糖也是雙醣體, 但麥芽糖組成是兩個葡萄糖, 多運動就能被細胞拿去用掉.
乳糖雙醣體, 一個是葡萄糖另一個是半乳糖, 這我比較不熟, 沒建議.
--
豐年果糖是好糖
很多罐裝飲料都是用蔗糖
會很爽
原來打成汁會把纖維打掉
我說明更精準一點好了 是因為大部分打成果汁後 大家都會拿濾網把渣濾掉 所以膳食纖維就這樣被濾掉了
現在很多飲料店都標榜 蔗糖抽取液
也是有手搖店自己煮糖的
以前工作的店是自己煮砂糖
喝白開水最健康
果糖比較毒是什麼說法? 重點是各種糖總量
過度就會造成代謝負擔
使用果糖是因為它的甜度高水溶性好
請參考各種糖類在人體裡面的代謝路徑 葡萄糖、果糖 在人體裡面的代謝路徑是不一樣的 因此為什麼我文章裏面有說麥芽糖(雙糖類-由兩葡萄糖組成) 只需要多運動就可以了 因為葡萄糖在人體裡面, 任何一個細胞都可以將之拿去使用 只要你消耗夠大 細胞覺得需要能量 他可以把葡萄糖直接拿來使用掉 而果糖只有我所說的小腸可以代謝 6g 多的就需要肝臟代謝 然後肝臟代謝果糖時常會有 miss 機率 miss 掉的果糖就會被儲存成內臟脂肪 所以你去量體脂 常常會分為 皮下脂肪跟內臟脂肪
好可怕 等下去買杯全糖珍奶壓壓驚
好險我每天打蔬菜汁都沒濾渣
fructose, galactose 在肝臟被代謝成
glucose。 glucose 吃多了也是被轉成脂肪
fructose轉成脂肪 脂肪也是會被用掉阿
所有的問題就是過量 沒有過量哪有脂肪囤積
說fructose比較毒我是覺得很扯
研究就是這樣 沒有什麼扯不扯的問題 果糖就是更容易形成內臟脂肪 內臟脂肪相較於皮下脂肪就是比較危險 退一萬步來說 單純論哪個比較難減 絕對是內臟脂肪難減程度 >>>>>>>>>>>>>>> 皮下脂肪
※ 編輯: kisweet999 (111.83.26.172 臺灣), 11/07/2023 16:29:0944
Re: [問卦] 為什麼現在糖尿病這麼多?因為台灣很多手搖飲料 手搖飲料都是高果糖糖漿(以下簡稱果糖) 人類的身體還沒有進化出可以處理果糖 所以果糖對身體是100%的毒素 你的身體無法處理就丟給肝臟7
Re: [新聞] 新加坡打擊糖尿病!飲料分4級 糖分最高禁先來更正一下 飲料中常見的糖分兩類:蔗糖跟果糖 果糖是走肝臟代謝途徑,跟胰島素無關 葡萄糖才是受胰島素控制,高血糖通常是指葡萄糖 蔗糖水解後會產生等量的葡萄糖跟果糖- 原因有兩個: 1.便宜 2.快速提供暫時的飽足感,但是很快消退, 大概只能維持3-5個小時。 其實現在醫學一直在區分醣跟糖其實沒有必要。
3
Re: [討論] 熱量赤字與糖可能變成小腹翁或小腹婆 不是都說減脂無法挑選部位嗎,按理增脂應該也是平均。但汽水使用的多是「高果糖糖漿」 ,這種糖比起其他相對自然的糖,更不需要分解吸收,直接囤積在腹部脂肪。不曉得是不是 內臟脂肪? 結果減脂又是整體減,長年囤積的小腹就變成剩下最明顯了嗎?這說不定也回答了板上一些1
Re: [問卦] 為毛台灣人吃得很清淡了還是一堆慢性病?講一個我觀察到 大多數人忽略的東西 果糖 豐年果糖是好糖 這個有點年紀才聽過的廣告詞 不知害死多少人 葡萄糖跟果糖的代謝方式不一樣 簡單說 果糖攝取過多容易脂肪肝 然後台灣的水果靠北甜 又不少人以為吃水果很健康就狂吃 導致果糖攝取過多 水果吃到脂肪肝的也是大有人在
爆
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