Re: [問卦] 館長說他便當店不想做了，賣吃的很吃虧嗎
虧屁
路人網紅蝦土豆去吃過
https://youtu.be/huPoMJDdQ00?si=OSeiAFSuNHsdNka2
滷肉便當而已就90元
有夠誇張
他是開在林口不是台北捏
林口而已滷肉便當90元
單點雞腿（手槍腿）120
單點大香腸120
恐怖喔~恐怖到了極點喔~~
這麼貴難怪小草館粉也沒不下去
尤其是已經把錢都給木可跟蔥仔了
吃90元滷肉便當也太奢侈了
※ 引述《nicholas0406 (尼可拉斯)》之銘言
: 剛看館長直播 館長提到了說 他的便當店想收起來了、他不想做了
: 因為現在都在苦撐，館長說他很衰遇到某黨執政、又一堆通膨
: 搞到說所有東西都在漲 員工薪資也漲、沙拉油、雞肉、豬肉也漲
: 像最近又要再漲了，所以館長想跟大家講 他媽的 他真的不想再做了、想收起來了
: 館長接著說 你懂我意思嗎 ? 我就沒什麼獲利了、然後東西還一直漲，那他也只能
: 跟著一起漲、那誰要買他的便當 ?
: 而且員工薪資還不能少給一點，還要幫員工調薪，這是什麼惡魔的生意 ?
: 總之 館長說 現在做吃的、真的很吃虧
: 想問 現在出來開店賣吃的 是不是真的很吃虧 ? 很難做 ?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.86.32 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
你拍一個你平常比90便宜的便當來看
→
我只吃的起95元雞腿便當
推
誰便當店租在那 地點太屎了
→
去看看附近一堆閒置店面租不出去
→
乞丐青鳥都吃用人民納稅錢買的免費雙主菜
→
便當啊
推
我建議我們小草應該要用新台幣救救館長
推
95那個不錯了啦 不貴
推
他便當只有林口人會比較常吃，附近區域還要
→
騎車上山，麻煩死了。
→
林口地點不好 要開在公司比較多的地方
→
上班族客群一定是便當店主要客源
→
保全是吃得起喔?
噓
去死一死啦，這種大G腿便當雲林麥寮
→
六輕85就吃得到
爆
首Po剛看館長直播 館長提到了說 他的便當店想收起來了、他不想做了 因為現在都在苦撐，館長說他很衰遇到某黨執政、又一堆通膨 搞到說所有東西都在漲 員工薪資也漲、沙拉油、雞肉、豬肉也漲 像最近又要再漲了，所以館長想跟大家講 他媽的 他真的不想再做了、想收起來了 館長接著說 你懂我意思嗎 ? 我就沒什麼獲利了、然後東西還一直漲，那他也只能3
就隔行如隔山 今天啥都要錢 請人也要錢 啥都要錢 根本沒有辦法做出來X
便當店難做很正常。 館長便當太高級了， 紙盒用好的一個就要10塊， 加湯匙筷子，可能光餐具盒子就15元。 外面便當店盒子加餐具可能總共3元。
台鐵便當每天隨便賣都能賣光 而且還一堆排隊的人買不到 最好便當店難做 價格調整一下和台鐵便當一樣就好了 : 館長便當太高級了，5
便當本來就是薄利多銷，公司行號的訂單都很重要，一個便當賣快兩百幾本上這條生意就 不用做了。 附近的競爭者，蔡家排骨便當雞腿125，排骨125，八到十道菜任選，內用有冷氣 湯跟飲 料暢飲。你阿館什麼都沒有，用line預點到現場還要等，配菜就那固定高麗菜 甜不辣 豆 干。是要比個喇叭洨。店員還一堆+9刺青仔……2
館長還是太單純了 餐飲現在的營業模式都是先創品牌 做出口碑後立刻開放加盟 光賺加盟金就收到手軟 出事就切割2
其實就你們八卦仔一直說人家貴阿 怪了，館長這種自己人 就應該要相挺阿 我自己是沒有很認同館長拉 但我還是買幾次館長的便當吃阿29
自己沒開過店，但幫人管過幾間店，接觸過財報、編預算拓展店，統計商圈的客群及凝客 力、計算季節指數、座位數及空間、裝潢及動線規劃、製餐流程及翻桌率、保險與稅金、 精算相對應該花多少錢請人，應該算是有開過店了？ —- 首先，何謂餐飲？![Re: [問卦] 館長說他便當店不想做了，賣吃的很吃虧嗎](https://i.imgur.com/jUKVGBbb.png "Re: [問卦] 館長說他便當店不想做了，賣吃的很吃虧嗎")
3
其實蠻好奇他便當味道的 平常一餐 也可以接受那個價位 但說真的 你他媽店開的位置交通那麼不方便
爆
[問卦] 館長理性分析自家便當價格？我的便當是大顆的，粉絲有認證 而且菜都放很滿喔！ 這段時間試吃至少有四百多個便當出去 這是雞腿飯$150，雞腿有九兩，外面便當店都七兩![[問卦] 館長理性分析自家便當價格？](https://i.imgur.com/uddvkQXb.jpg "[問卦] 館長理性分析自家便當價格？")
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[問卦] 館長：我要開賣滷肉飯啦如題 館長近日直播公佈自己的便當店即將上線 用線上的全新形式開辦便當店 加上館長廚房研發的最頂的滷肉飯![[問卦] 館長：我要開賣滷肉飯啦](https://i.imgur.com/I0YTHgEb.jpg "[問卦] 館長：我要開賣滷肉飯啦")
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[問卦] 有沒有鬍鬚張其實很便宜的八卦大家對鬍鬚張的印象都是貴但好吃 剛剛晚餐跑去買鬍鬚張 點了一個雞腿滷肉便當$95 一個大雞腿切一半 加2片香腸跟一個小蝦捲跟滷肉飯 三個配菜都蠻好吃的也不是那種亂炒一通 還有一個香腸滷肉便當 一條香腸+2片+小蝦捲 一樣三個配菜 $80 雖然有些品項也是貴 例如玉米濃湯要$6032
[問題] 現在新開的便當店便當都90塊錢起跳?請問女孩 現在新開的便當店 是不是幾乎所有便當都90塊錢起跳了 排骨雞腿控肉蝦捲便當幾乎破百 還是只有北部便當店這樣?11
[問卦] 南部雞腿便當都多少台北不要算本魯住屏東 雞腿便當一個要120也太離譜了吧 前年一個才90欸 我以前從來沒想過一個便當要120 大家都買多少的雞腿便當8
[問卦] 一個便當成本140要賣多少如題 我朋友爺爺的便當店走高檔路線 一個便當成本高達140 在北部這樣的便當一定是最頂的吧 香腸一片要四塊的你各位吃過嗎X
[問卦] 館長便當賣一個賠一個，椅子靠北三小我們台灣YT的明日之星估價王 都精準算出館長便當的成本 館長滷肉便當130 成本![[問卦] 館長便當賣一個賠一個，椅子靠北三小](https://img.youtube.com/vi/WdwhuCvJ6EQ/mqdefault.jpg "[問卦] 館長便當賣一個賠一個，椅子靠北三小")
3
[問卦] 為何很少便當店賣雞翅便當？小弟正在吃中餐 今天吃雞腿便當 突然想到 好像很少便當店賣雞翅便當![[問卦] 為何很少便當店賣雞翅便當？](https://i.imgur.com/tHQbSmpb.jpg "[問卦] 為何很少便當店賣雞翅便當？")
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[問卦] 香腸便當90以上，台北日常？假如是其他便當也就算了， 香腸飯，90元…… 還有100元的香腸飯 都只是一般路邊的便當店，香腸，也是普通香腸 香腸便當90以上，台北日常？ --3
Re: [問卦] 認真問 館長便當這樣220 你不會想買？！我是覺得有點瞎啦，館長說雞腿150 滷肉90 但是這燒肉220，裡面灌滿台灣價值220頂多吃一次吧! 這種價錢又不可能天天吃，去吃日式豬排(福勝亭，勝博殿)可能還比較滿足 我又不是連勝文，但是勝文可能又不屑這價格了，建議館長賣2200這樣可以吸引勝文 台北雞腿便當 110~130 比較常見
爆
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