[問卦] 台灣的烏龍麵是不是都是比較粗的陽春麵了
如提
我非常失望!!
點了百貨公司地下街的日式烏龍麵
想吃那種有勁道的口感
沒想到!
咬下去根本就是軟的!
這種口感
要嘛說是鍋燒麵
根本就是比較粗一點的陽春麵!!
日本人吃到台灣賣的烏龍麵
都不會驚訝嗎??
台灣現在賣的烏龍麵
是不是都淪落為直徑粗一點的陽春麵了!!
有沒有相關八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.47.138 (臺灣)
※ PTT 網址
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不是
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你484點到米苔目了
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順便講二十幾年前龍岡賣的鐵板麵用的就
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是烏龍麵,烏龍麵去炒鐵板麵只有讚而已
推
台式的烏龍麵只適合用炒的 用煮的會太軟
推
日式烏龍冷麵才讚
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現在烏冬我家都自煮,外面的找不到好吃的了
推
其實有道菜叫炒烏龍,還不錯吃
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日本烏龍麵也各種派系,你要點讚岐烏龍麵
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才是有勁道的,其他有些也是軟趴趴
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[問題] 哪裡有賣烏龍麵用的鰹魚醬油?賣場名稱:全聯、家樂福便利店、好市多等等 商品名稱:吃烏龍麵用的鰹魚醬油 問題描述: 最近看日劇一直在吃烏龍麵搞得我也好想吃 想自己煮烏龍沾麵那種 或是冷麵9
[閒聊] 喜歡台式烏龍麵還是讚岐烏龍麵氣溫越來越高了 但還是每天都想吃好吃的烏龍麵 我最喜歡台式的烏龍麵了~ 但大部分愛吃烏龍麵的朋友 都比較喜歡讚岐 覺得QQ的口感比較好吃 然後說我的台式烏龍麵像米苔目 太 過 分!!!!3
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?全篇都是我的個人感想 在日本飯跟麵應該還是主食 牛丼=肉燥飯 ラーメン=陽春麵、乾麵 可以當作這樣子看7
Re: [問卦] 牛肉麵條要怎麼選擇才專業?我家在做牛肉麵外送 一碗是150元 原本是只有細拉麵這個選項 但是經過多年客人的要求下 已經有陽春麵、細、粗拉麵、日式拉麵、韓式泡麵5
[閒聊] 日本&台灣的麵,哪個比較好吃?台灣的麵很多種 有意麵、炸醬麵、麻醬麵、福州乾拌麵 擔仔麵、陽春麵、牛肉麵、刀削麵等 日本常見的有:炒麵、沾麵、沖繩麵、 拉麵、烏龍麵、蕎麥麵等5
[問卦] 為什麼台灣的日式烏龍麵沒拉麵那麼紅???肥宅我晚上在看緯來日本台啦 今天的縣民秀在介紹日本各地的名產烏龍麵 有福岡 宮崎 四國 千葉等地方的烏龍麵 每個地方的烏龍麵都不太一樣 有些是湯的 有些是沾醬的5
[問題] 什麼麵條口感QQ之前在某個簡餐店吃到QQ的麵條 口感類似烏龍麵 麵條有點不規則形狀 比烏龍麵粗 老闆說那個是刀削麵 可是我GOOGLE只找到細薄的麵條 而不是肥肥粗粗的 有人知道這種麵嗎?想吃2
[問卦] 有沒有韓式烏龍麵的八卦?剛看到下面這則新聞... 有韓式烏龍麵這種叫法? 我有一陣子沒看含具漱漱叫了... 這種麵體他們不是都叫拉麵嗎?2
[問卦] 是比較粗的白麵 就是烏龍麵嗎我發現都叫烏龍麵 有些烏龍麵吃起來QQ的 有些則是一咬就散 是不是比白麵還粗的白麵 就有資格叫做烏龍麵- 圖文版食記 店 名:きしめん あまの 地 址:大阪府大阪市北区角田町2-5 ホワイティうめだノースモール1 營業時間:11:00~22:00
爆
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