Re: [新聞] 台南超高CP值"10元肉燥飯" 一早湧排隊人
不是阿 這明明就是滷肉飯 什麼肉燥飯?
肉燥飯應該是那種完全磨碎的肉泥才叫肉燥飯吧?
在北部這種都叫滷肉飯啊
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※ PTT留言評論
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Re: [閒聊] 臺灣有きのこたけのこ戦争嗎?看到推文有人在提滷肉飯定義 這個其實很好分 好大一塊三層肉 這種叫爌肉飯37
[問卦] 你他媽滷肉飯和肉燥飯是很難分逆?竟然有人說北部叫滷肉飯 南部叫肉燥飯 到底是在供三小 歐北共! 滷肉飯是像這種「偏濕有小肉丁」的,吃起來比較滑潤順口因為比較油42
Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?搞清楚 什麼肉燥飯 那叫做滷肉飯 這是肉燥飯8
[問卦] 南北肉燥飯跟滷肉飯有什麼區別?乳蹄 圖一圖二在北部叫滷(魯)肉飯7
Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯?我只能說 別再那邊說什麼北部滷肉飯=南部肉燥飯 每次聽到這種一知半解的說法,都白眼翻過去 這 完全是錯誤見解阿 雖然說以「肉」的大小跟模式1
Re: [問卦] 幹,南部點魯肉飯都給我來控肉飯肉燥 都是瘦絞肉 應該沒啥爭議 南北都通 滷肉 五花肉 北部的肥滷肉(鬍鬚張那種)3
[閒聊] 醬油味滷肉飯v.s.甜味滷肉飯滷肉飯有分兩種流派 一種是醬油細絞肉 一種是帶甜味的五花三層碎肉 有人說台南的滷肉飯 (我正名一下肉燥飯好了 吃起來是甜的很不習慣
爆
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