Re: [問卦] 40歲養生竟大腸癌末期 女崩潰：做錯什麼

結論就是：均衡飲食少油炸、少加工食品，偏向任何一種飲食都容易有問題。

大家可以想想，早中晚餐，有哪餐符合均衡飲食？均衡飲食可以參考211餐盤的比例，蠻標準的。

-關於多蔬果這個建議本身問題也是有問題，有人會猛吃生冷蔬果、或喝綠拿鐵之類的，其他食物都不吃，整個失衡，變成中醫說的太寒，脾胃變弱、虛。

一般認為生食蔬果可以獲得大量抗氧化劑，但科學研究證據漸漸證明吃過多抗氧化劑沒好處，而且生食蔬菜還有細菌污染等風險，水果則是太甜的問題（解釋起來有點複雜，這邊不多說，用中醫觀點理解就可）。

-關於白飯，然後現在又一堆人不吃米飯，問題更大，白飯是最單純的葡萄糖來源，台灣的水土就是適合吃白飯，不吃飯或以麵食取代，都容易有問題。

-加工食品與油炸食品、高油烹調，這是倒扣選項，所謂倒扣，就是不只沒得分，還可能變負分。而且也不是吃其他保健食品就可以中和回來。

-其他甜點飲料都算加工食品，不討論了。

總之，多樣化的均衡飲食，減少環境毒物或不新鮮食物的暴露風險，是最安全的。

很簡單，但也很困難。
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